La Gomera, l'île volcanique vert

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La Gomera, l'île volcanique vert, est aussi appelée la perle de ?? Canaries ?? mentionné. Sa décoration est un paysage extrêmement polyvalent, petits villages préservés et une richesse unique de plantes.

Général

La côte est formée par abruptes, d'étranges formations rocheuses, où se cachent des baies idylliques. A l'intérieur est un paysage de forêt tropicale. Dans des ravins et des crêtes rappellent anciens arbres géants et des herbes inconnus à un conte de fées: Un paradis pour les randonneurs et les amoureux de la nature, entre le dense, arbre à feuilles persistantes de laurier plantation et découvrir les oiseaux peuvent rarement se produire. Parc national de Garajonay est même protégé par l'UNESCO.
Une autre chose spéciale de la deuxième plus petite île des Canaries palmiers sont innombrables: Sur La Gomera pousser plus d'arbres que toutes les autres îles des Canaries ensemble. Par conséquent, il ne faut pas oublier d'essayer le miel doux Gomerische, fabriqué à partir de la sève des palmiers.

Meilleur visiteur explore le paysage sauvage fascinante à pied les chemins centenaires qui sont dispersés sur toute l'île. La station la plus aimée de vacances sur l'île est Valle Gran Rey, la vallée du grand roi ?? ??, situé sur la côte ouest. Valle Gran Rey est vu climatologique particulièrement bon et toujours énorme verte par de nombreuses sources.

Nourriture et boissons

La cuisine traditionnelle des Canaries est simple et puissant. Sit complet est sur la première place. Ingrédients puissants tels que la farine de maïs, les pois chiches et les pommes de terre sont trouvés dans presque chaque plat.

Aujourd'hui, il sert des plats traditionnels et les affine avec des influences hispaniques ou méditerranéens. Dans la région côtière ?? s poisson frais un ingrédient naturel, frit, bouilli ou en ragoût. A l'intérieur sont des plats de viande comme le lapin ou un enfant, assez aguerri ou mariné. Ou plusieurs types de viande dans une grande casserole, le Puchero canario, cuit avec des légumes et les pois chiches. Cela sert toujours Gofio, grillé et finement broyé blé ou le maïs. Cette poudre ?? ?? doivent seulement avec de l'eau, du lait ou du bouillon mélanges sont et il est salé ou sucré mangé. Les petits enfants obtiennent cela comme une petite collation entre les repas.

Une spécialité est arrugadas Papas, petites pommes de terre, cuites avec la peau dans une eau salée supplémentaire, jusqu'à ce que le sel cristallise sur la croûte. Pendant qu'ils mangent ou rojo forte mojo, la sauce rouge, ou le mojo verde plus doux, sauce verte. Pour les amateurs de fromage, le fromage de chèvre est recommandé. Ce est le seul fromage qui a gardé l'espagnol et de l'Etat marque de qualité. Frais, fromage à pâte molle appelé queso fresco. Plus il est mûr, le plus ferme qu'il est. Le Queso Curado ans et demi en toute sécurité et ressemble parmesan.

Activités

Sur La Gomera peut être particulièrement bonne randonnée et le VTT. L'île offre une variété, les paysages verts et est un paradis pour les randonneurs.

Un voyage enrichissant inclure le Parc national de La Garajonay, Table Mountain Fortaleza de Chipude et vallons Vallehermoso, Hermigua et Valle Gran Rey. Le réseau routier est bon, même si il ya des sentiers qui sont des centaines d'années. Cependant, ces chemins sont soigneusement restaurés au cours des dernières années. Nécessaire lors d'une randonnée ses chaussures solides et un bon approvisionnement en eau.

Les cyclistes sur Gomera, puisque de nombreux altimètres, perdent rapidement le souffle. Cyclistes Sports et vététistes peuvent se sentir mieux, avec de nombreux virages et de différence de hauteur est livré dans un beau paysage. Un bon état est certainement important.

Qui veut voir les eaux autour de la côte sous l'eau, a lieu à San Sebastian, Valle Gran Rey et Playa de Santiago opérateurs de plongée différente et écoles de plongée. Les nombreuses baies et lagons tels que Playa del Ingles ou le Charco del Conde offre amuser sur la plage dans l'eau.

Going Out

Surtout à Valle Gran Rey sur la côte Ouest et de Playa de Santiago, dans le sud, peuvent disjoncteurs de nuit de nombreux pubs et bars et trouver quelques ?? disco s. Valle Gran Rey se réunit dans un cas ou La Playa Vueltas cacatua avec bar de la musique ou discothèque Quasimodo.

Dans la capitale, San Sebastian danser les vacanciers et les habitants le week-end, de préférence dans la pub ou dans la discothèque Taberna Fin-Fan, où la plupart se est passé dans minuit. Pour plus, le Café de la Villa, de bons cocktails et de la musique de Louis Armstrong à Cole Porter.

Culinary étant donné la gamme est beaucoup plus grand et plus: Autour des stations et bien sûr dans les villages de l'intérieur, vous trouverez de nombreux restaurants et bars à tapas. Ils servent de la cuisine typique des Canaries à des prix raisonnables et de bonne qualité. Où de nombreux habitants, il est bon. Mieux cuisine espagnole est trouvé plus à Valle Gran Rey et San Sebastián. Bons restaurants de poissons sont particulièrement sur les villages côtiers.

Territoire et population

Gomera est spécialement conçu pour les amoureux de la nature. Le paysage varié avec des baies enchanteresses et Evergreen ombrophiles leurres dans de nouvelles promenades et randonnées.

Dans les villes et villages dominé l'architecture traditionnelle. L'art sacré se trouve par exemple dans la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción à San Sebastian. L'église la plus grande et la plus belle de l'île possède un toit en bois précieux style mudéjar et riches sculptures de l'autel.

Dans les petits villages de montagne est un âge rural. En été, de nombreuses célébrations sont organisées dans les villages et les villes, les vieilles traditions. Beaucoup de musique et la bonne nourriture. Presque chaque semaine, il ya un village ou alors ?? s sainte festival, qui se termine par des feux d'artifice.
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