Les plats populaires dans les restaurants végétariens

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Le végétarisme est aux prises avec de nombreux préjugés. Par exemple, beaucoup de gens croient que la cuisine végétarienne est très simple et limité, mais il doit y avoir pas de viande produits sont utilisés dans la production d'aliments. Mais quels sont les plats populaires sont disponibles, par exemple dans les restaurants végétariens qui sont susceptibles d'en finir avec ce préjugé?

Tout d'abord, il existe de nombreux tribunaux ordinaires, qui contiennent déjà pas de viande et peut donc facilement être servis dans le restaurant végétarien. Cela peut être, par exemple, une variété de plats de pâtes ou des desserts. Spaghetti alla Napoletana ou boulettes sont servis sous la même forme dans les restaurants ordinaires.

Cuisine italienne, orientale et asiatique

Bien sûr, il ya aussi des cuisines régionales, d'où provient un nombre remarquable de plats. Ce serait un coup de main, comme cela a déjà été touchée sur la cuisine italienne, qui détient de nombreuses pâtes sans viande et antipasti classiques avec leur nourriture. Pour le végétarisme est également une cuisine orientale et asiatique approprié.

Donc, ce dernier est connu pour ses nombreux poissons et produits de soja, alors que la cuisine orientale enrichi le menu d'un restaurant végétarien avec beaucoup de boulangerie et les produits céréaliers.

Dans ce contexte, cependant, il est intéressant de noter que les restaurants végétariens offrent des plats principaux, qui sont vraiment juste un apéritif ou un dessert dans le restaurant ordinaire. Dans un tel cas, mais les portions sont ensuite ajustés de sorte que d'une petite salade de salade est une excellente saturation.

Opportunités pour les substituts de viande

En outre, cependant, la cuisine végétarienne met l'accent sur un des substituts de viande spécifiques, de sorte que tous les plats populaires peuvent être commandés dans les restaurants végétariens. L'imitation de la viande ou de la viande utilisée pour cette consiste alors, par exemple, de tofu ou de différentes variétés de betteraves pressées.

Merci à cette imitation est-il possible, en principe, d'offrir une Wiener Schnitzel lui-même dans le restaurant végétarien, qui est le goût original relativement proche.

Fruits et légumes

En fin de compte définit la cuisine végétarienne souvent dans les plats de fruits et légumes. Avec ces créations peuvent enfin être non seulement un remplissage, mais aussi pour créer repas sain.

Dans l'ensemble, le végétarien ne diffère guère de la cuisine classique. Ce ne est pas moins également en raison des nombreux procédés de fabrication qui permettent à l'imitation de la viande.

En tant que visiteur, un restaurant végétarien peut donc être assuré que vous trouverez également un de ses plats préférés sur le menu.

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