Les tapas les plus populaires

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Tapas sont de petits apéritifs salés, qui sont servis en Espagne surtout pour une boisson alcoolisée. De nos jours, il existe de nombreux cas de style tapas, la liste pourrait remplir plusieurs livres de cuisine. Mais quelles sont les tapas les plus populaires qui devraient être jugés au moins une fois au cours d'une visite à un bar à tapas?

Tapas peuvent être classés en différentes catégories principe, tout d'abord. Eben à ces catégories seront désormais également être prises afin de maintient un aperçu des tapas les plus populaires.

Tapas froides

Dans les tapas froides présente tout d'abord les pimientos rellenos sont un véritable atout. Ce est poivrons farcis, qui sont assaisonnés à la tradition espagnole.

Les amateurs de plats exotiques doivent, cependant, essayez le Pulpo en vinagreta. Ce est entendu comme une collation composée de mariné poulpe, le persil, l'huile et l'ail.

Tapas chauds

Parmi les plus populaires tapas froides peut tout d'abord Pan Tumaca être compté. Ce est un pain qui enduit avec de la sauce à l'ail de tomate chauffée et aromatisé avec diverses épices.

Toujours copieux nouveau de la La Patata de Papel de Aluminio sur. Derrière ce nom se cache un bol de pommes de terre cuites, qui est servi avec un bol de crème sure.

Tapas de viande

Une autre catégorie, que beaucoup de spécialités de tapas peuvent être affectées sont les tapas à base de viande. A particulièrement populaire dans ce contexte est le Pinchitos Tapa de Pollo. Ce est une brochette de poulet, qui a également ne peut pas être équipé avec d'autres ingrédients.

Dans le cas de ce dernier, ce tapas mais porte toujours plus de noms additifs qui se réfèrent encore à la présence d'autres ingrédients. Mais est au moins aussi populaire Pollo con Salsa de Tapa l'Mostaza y Miel. Les morceaux de poulet sont cachés derrière cela, mais à long terme avec une sauce moutarde et miel.

Mer Tapas alimentaires

Dans les tapas de fruits de mer les Calamares a la Parmesana doivent être mentionnés en premier définitive. Ce calmars cuits dans une sauce au vin blanc est un véritable spécialité, leur popularité peut être attribuée à sa diffusion.

Lorsque Tapa Gambas con Ajo y Queso est, cependant, de crevettes cuites dans l'huile d'ail, où les amis de la nourriture marine, mais probablement aussi convaincante.

Au total, il ya d'innombrables tapas style, qui diffèrent également selon la région, Tapas énumérés ici, mais il devrait donner ceci ou une forme similaire dans tous les bars à tapas, car il est mondialement la plus populaire des tapas.

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