Les vignobles du Cap - Afrique du Sud jouissent

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Vin d'Afrique du Sud est depuis longtemps cessé d'être exotique. Au sud-ouest du pays, il ya une grande région viticole à partir de laquelle a produit certains des meilleurs vins du monde. Les vignobles du Cap sont une région de vacances merveilleux pour tous les amateurs de vin.

Vignobles dans les vignobles du Cap

Les vignobles du Cap se caractérisent par d'impressionnantes montagnes, des vallées verdoyantes et un climat de type méditerranéen fructueux. Caractéristique des villes et villages pittoresques de la région vinicole du Cap est leur bâtiment historique et de nombreux vergers cultivés. Est-sols particulièrement productive pour cultiver le raisin à Somerset West, Franschhoek, Paarl, Stellenbosch et de la rivière Breede. Dans cette région, en plus de vins rouges et blancs, portos, xérès et le brandy sont produites. Dans de nombreux endroits, il ya caves traditionnelles qui vous invitent à une dégustation de vins.

Franschhoek

Franschhoek est situé dans une petite vallée où déjà en 1688 par huguenot production de vin de colons. Intéressant sont certaines résidences magnifiques que Boschendal, le musée huguenot et le monument huguenot à Franschhoek. La meilleure vue de la région à être eu de Helshoogte évanouir. Vous devriez aussi visiter quelques-uns des Wine Estates dans les Simons et Wemmershoekbergen.

Paarl

Dans Paarl, vous trouverez la plus grande région viticole enfermé dans le monde. Une exposition à la Cave de la cathédrale reprend l'historique de la viticulture au Cap. Il vaut la peine de les vignobles bordant la route des vins de Paarl à explorer. Les principales attractions sont le Monument langue Afrikaans, De Oude Wonig cette église Strooidak et le bâtiment Patriot.

Stellenbosch

Stellenbosch est l'une des plus anciennes villes d'Afrique du Sud. Par conséquent, il ya de nombreux anciens bâtiments du 18ème siècle à visiter comme une station de mission Rhenisch, Cottage d'Coachman, l'ancien hôtel de ville et de la Kruithuis. Mérite également une visite du Musée de la miniature et de jouet.

Histoire et le présent de l'industrie sud-africaine du vin peuvent être vécus au Centre Vin Spier. Outre la dégustation obligatoire, le Wine Centre Spier propose également des restaurants de classe mondiale. En outre, il ya l'Académie de Stellenbosch viticole du Cap, permet profonde aperçu de la production de vin domestique. Armés de cette connaissance, vous pouvez aller à la Route des vins de Stellenbosch et l'expérience du vin et des vendanges sur place.

Un bon point de départ pour explorer les vignobles du Cap est l'endroit Simondium. Il est très central et pratique entre Franschhoek et Paarl. La capitale du Cap est facilement accessible à partir de là.

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