Acerola - la vitamine C bombe de l'Amérique centrale

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Si vous pensiez que les agrumes sont les meilleurs fournisseurs de vitamine C erronées. Acerola a beaucoup plus de cette vitamine polyvalent.


Tout le monde sait combien il est important pour nous de prendre quotidiennement de la vitamine C dans l'alimentation parce que le corps ne se fait pas, ni ne pouvons stocker. La plupart pensent automatiquement de citrons ou d'autres agrumes quand ils entendent "vitamine C". Longue ce étaient aussi parmi le grand public que les meilleurs fournisseurs pour cette vitamine. Mais maintenant le fruit de l'acérola est toujours connu et populaire, car il contient de nombreuses fois plus de vitamine C que les fournisseurs traditionnels que nous connaissons.

La "cerise des Antilles"
Acerola est originaire de la péninsule du Yucatan. Il pousse sur des arbustes qui poussent jusqu'à cinq pieds de haut et préfèrent un climat chaud et humide. Aujourd'hui Acerolastrauch est cultivé principalement au Brésil, en partie en Asie. L'avantage de cette installation est qu'elle peut être récolté jusqu'à quatre fois par an, et on obtient ainsi un grand rendement. Le goût est semblable à la simple pomme, avec une note amère. Ce est seulement une à trois pouces de haut et a une couleur plus claire que ce que nous connaissons comme la cerise, du jaune orangé à rouge tendre. La plante est surtout cultivé pour le marché européen. Cependant, parce que la chair est trop sensible pour le transport longue, fruits acérola est expédié vers l'Europe sous forme de jus. Elle est produite industriellement par un procédé spécial d'une poudre de fruits, qui contient toutes les vitamines et minéraux naturels. Pour être enrichi dans le processus en outre soit alimentaire ou de suppléments alimentaires préparés.

Vitamines et minéraux
La teneur en vitamine C de ce fruit fournit la plupart des autres fruits complètement à l'ombre. En comparaison avec les oranges, contenant environ 50 milligrammes de vitamine C pour 100 g de fruits, il a la quantité de 34 à 42 fois de la vitamine avec la même quantité de fruits. Il contient également d'autres substances utiles, telles que pro-vitamine A, la vitamine B1 et B2, la niacine, la protéine, le fer, le phosphore et le calcium. Un autre avantage est que ce est une très bonne alternative pour les personnes qui souffrent d'une allergie aux agrumes. Depuis il est néanmoins une combinaison naturelle de vitamines dans les compléments acérola, ils sont aussi pour le corps très bien logés, plutôt que des suppléments à l'homme-faites avec de l'acide ascorbique à partir du laboratoire. En raison de la forme de poudre durable, il est également utile, surtout en hiver idéal comme un coup supplémentaire dans le bras. Depuis le goût de Acerola est relativement discret, facile à combiner avec des produits laitiers, du fromage et des fruits du fruit.

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