Affiner agneau rôti avec beaucoup d'herbes: Menu santé Pâques

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Pâques vient dans beaucoup de familles traditionnellement un agneau sur la table. Il vaut certainement la peine de souligner la bonne viande et les bons assaisonnements.

Lorsque le temps du Carême est terminé, est grignoté à Pâques et à nouveau régalé. Étroitement associé à la fête chrétienne est l'agneau rôti traditionnel. Il ne faut pas oublier que, surtout au printemps, la vaste gamme peut être utilisé sur les légumes et les épices fraîches parfaites comme un complément sain pour le plat de viande.

Les herbes fraîches sont en bonne santé

Une saveur particulière obtient l'agneau sur chaque moitié par une alliance romarin et le thym - deux herbes ont antiseptique et obtenir le circulation sanguine. En outre, le thym, le fait, tout comme la sauge et le persil, pour un départ sain et exempt de la grippe à la source, soutenu par beaucoup de manger officiel vitamine C.

Sage et facilitent la digestion et la marjolaine sont apaisantes à l'estomac.

Bonne agneau

La viande d'agneau est considéré comme doux et possède un arôme caractéristique encore. Il fournit à l'organisme de nombreux nutriments importants tels que la vitamine B12, de protéines de haute qualité, le zinc et le fer. Dans la cuisine méditerranéenne, il est beaucoup plus fréquent qu'en Allemagne.

Particulièrement bon et doux agneau vient environ de la Nouvelle-Zélande, où les animaux peuvent paître toute l'année. Cela rend la viande plus tendre et contient moins de matières grasses.

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