Assurez vieille frais de pain à nouveau - dans le four ou sur le grille-pain

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Il n'y a rien de mieux qu'un pain frais pour le petit déjeuner. pain plus à partir du jour avant de goûter à nouveau comme frais cuit quand ils aufbackt dans le four ou sur le grille-pain.

Four grille-pain ou avec

Pain de la veille sont souvent doux et moelleux comme la pâte à modeler. Afin aufzubacken croquante et fraîche encore, il les balaye d'abord avec du lait ou de l'eau, puis placez-les sur une plaque à pâtisserie. Ensuite, vous le poussez dans le four chaud et laissez cuire jusqu'à ce que les petits pains ont atteint le degré de brunissement souhaité.

Il est encore plus facile avec le bouton warm-up du grille-pain. Beaucoup de grille-pain ont un interrupteur séparé, qui vous permet de plier une Aufbackvorrichtung. Ensuite, vous mettez le pain de la veille, définit la température plein et attendre quelques minutes.

Par la suite, tourne autour des rouleaux, de sorte qu'il devient croustillante à nouveau de l'autre côté.

rouleaux Wrap nuit bonne

Les rouleaux meilleur goût après la cuisson quand vous les avez emballé nuit dans un sac. Sinon, le pain sécher très forte, si souvent ne est plus possible et la cuisson. Les rouleaux sont alors très dur et se effritent forte.

Avec un peu d'exercice, mais la cuisson se passe bien. Qui à dormir dans le dimanche et Brötchenholen veut pas quitter la maison pour laquelle la cuisson est parfaite. Le samedi, vous pouvez facilement acheter un peu plus rouleaux, puis les faire cuire confortablement le dimanche.

Rafraîchissez-pain

Même pain dur plus vous pouvez les faire cuire à nouveau. Ces plongez torchon dans l'eau et essorez-le bien. Ici vous enroulez le trou avec du vieux pain. Après quelques minutes, le pain a absorbé le liquide, et vous pouvez les faire cuire dans le four à nouveau.

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