Cannelle comme épice et en médecine

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La cannelle est surtout connu comme une épice, la connaissance de ses pouvoirs de guérison ne est pas répandue.

Ses principaux composants sont l'acide ascorbique, le bornéol, les coumarines, l'eugénol, les tannins, le camphre, Kalziumoxalate, le limonène, le linalol, les salicylates, le mucus, le cinnamaldéhyde et du zinc. Pour une utilisation en médecine, l'écorce et l'huile essentielle viennent. Cannelle a antibactérien, astringent, antiseptique, expectorant, diurétique, antispasmodique, expectorant, analgésique, sudorifique, tonique et principalement, mais durchwärmend. La cannelle est utilisé pour le traitement de l'anorexie, l'hypothermie, des ballonnements, de la bronchite, le rhume et la fièvre, faiblesse, des vomissements, l'enrouement et la toux. Cannelle renforce le cœur et l'estomac, soulage la sinusite, améliore la circulation et réduit les niveaux de sucre dans le sang. Dans le diabète lui-même devrait avoir une incidence favorable de cannelle pas cher, mais toujours entendu traitement médical du diabète. Cannelle soulage les douleurs musculaires et les maux de dents, et les crampes menstruelles et symptômes de la ménopause, il renforce le système digestif.

Cannelle en médecine

Cependant, la cannelle ne doit pas être pris pendant une longue période et à des doses élevées. Ses substances allergènes sont classés comme moyenne à forte, pendant un certain temps, il ya des voix que l'utilisation prolongée et de fortes doses de certains types de cannelle un effet hépatotoxiques suggèrent quoi faire que la coumarine responsable. En général, nous avons adopté la cannelle comme un thé. La cannelle est une partie intégrante de la médecine chinoise traditionnelle ayurvédique et. Cannelle se trouve également dans la préparation homéopathique. Parfois, l'huile essentielle de cannelle pour le traitement topique de tension est utilisé, il peut toutefois irriter la peau.

Vrai écorce de cannelle est inclus, qui sont utilisés principalement dans le traitement de l'indigestion dans certains médicaments finis. En aromathérapie, l'huile de cannelle est évaporé avec de l'eau dans la lampe de parfum, ici il donner de la chaleur à la vie et à ses proches.

Cannelle dans l'industrie alimentaire

Ici, il est utilisé pour l'assaisonnement, en tant qu'additif dans la gomme à mâcher et du vin chaud environ. Dans l'industrie cosmétique, il est utilisé dans les savons, les bains de bouche et dentifrices. Dans l'industrie de la parfumerie, il donne le parfum d'un composant particulier. Dans la cuisine, la cannelle est surtout connu de la cuisson de Noël, il est utilisé principalement pour les pâtisseries et desserts. La cannelle est partie de certains mélanges de curry.

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