Céleri dans la cuisine et de la médecine

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Même dans les temps anciens, le céleri jouissait d'une grande réputation, il a été dit un aphrodisiaque.

Ses ingrédients comprennent des huiles essentielles et des minéraux de haute qualité, ainsi que toutes les vitamines du groupe B. Ses ingrédients très efficaces font le céleri à la simple consommation à une médicinales planter des légumes.

Modes d'action

Il est dit pour stimuler la production des hormones sexuelles, il stimule le système digestif et a un effet bénéfique sur le système nerveux, les glandes surrénales et le métabolisme des.

Le céleri est drainé par ses propriétés une minceur. Ses vitamines renforcer les nerfs et offrent une bonne performance énergétique. Le céleri a un purificateur de sang, effet tonique diurétique et circulatoire. Il stimule l'appétit, se oppose à la flatulence, contribue à l'inflammation et soulage la fatigue de printemps.

Différents types de céleri

Nous sommes connus diverses formes de la culture, le tubercule ou de la racine de céleri, dans laquelle la racine de la taille du poing est utilisé, le pédonculé pérenne ou de céleri. Avec lui, les pétioles charnus trouver préparation.

Le céleri coupé servant herbes et dont les feuilles sont utilisées. Dans les deux ans les feuilles de céleri réel, les tiges et les tubercules viennent pour la récupération.

Il existe de nombreuses recettes laissent étonné de ce que vous pouvez faire avec ce précieux tubercule tout.

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