Chili Burger et Goldburger - Recettes pour Burger exceptionnelle

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Burgers sont très populaires auprès des enfants. Aller relativement rapidement et se adapter à de nombreuses reprises. Il ne faut pas nécessairement se en tenir à la recette classique, mais peut essayer différentes variations.

Chili Burger

Pour les enfants de moins convenable, mais très délicate, le burger de chili. Pour cela, vous devez:

  • 300g de viande hachée
  • 2 oignons,
  • 2 gousses d'ail,
  • 1 piment,
  • 1 oeuf,
  • Pâte de tomate 1 cuillère à soupe,
  • 4 pains à hamburger,
  • 100g Emmental râpé,
  • Une poignée de croustilles tacos,
  • Une tomate,
  • quelques tranches de concombre,
  • 4 feuilles de laitue,
  • 1 petite. Haricots Can et
  • Huile végétale pour la friture,
  • Sel et poivre,
  • cumin.

Ajouter l'oignon et les gousses d'ail pelées et sont finement un oignon haché, l'ail est poussé à travers le presse-ail. Oignons, l'ail et l'œuf mélangé avec du sel et le poivre et le piment rouge haché avec de la viande hachée.

Il est moulé hamburgers plats et ils sont bien cuits dans une poêle avec de l'huile végétale. Le bac doit être uniformément chaude.

Pendant ce temps, vous coupez les pains à hamburger et les grillé depuis le côté plat. Ajouter les haricots égouttés et revenir avec la purée de tomate et assaisonner avec le bouillon de la soupe, sel, poivre et le cumin.

Les croustilles tacos émiettés quelque chose. Ensuite, vous mettez un morceau de laitue sur la moitié inférieure de la brioche, êtes de la fève et revient à les miettes de chips et fixe les hamburgers sur elle. Maintenant, vous êtes l'Emmental râpé à ce sujet et décorée avec des rondelles d'oignon, la tomate, la laitue et les tranches de concombre.

Goldburger

La vraie sensation pour des occasions très spéciales est le Goldburger. Pour cela, vous devez:

  • 300g de viande hachée
  • 4 pains à hamburger,
  • 1 oeuf,
  • 1 oignon,
  • quelques feuilles de salade roquette,
  • Une truffe,
  • parmesan râpé,
  • Une tomate,
  • Sel et poivre,
  • Crème de raifort,
  • L'huile de noix pour la friture,
  • La feuille d'or.

Le boeuf haché est assaisonné avec du sel et poivre du moulin, la truffe est coupé en petits morceaux et mélanger avec l'oeuf dessous. De ce que nous avons formé quatre hamburgers, qui sont bien faites dans l'huile de noix.

Dans l'intervalle, les pains à hamburger grillés, et frapper les moitiés minces avec du raifort en crème. Maintenant, elle est avec les feuilles de salade roquette. Puis ajouter les hamburgers sur elle et saupoudrer le fromage parmesan. Maintenant est décoré avec des rondelles d'oignon et les tranches de tomates. À la fin, ajouter un peu de feuille d'or sur le hamburger.

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