Cinq aliments que vous devriez certainement essayer

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Au dîner, nous sommes tous en quelque sorte seulement des créatures d'habitude. Même si de nombreuses études scientifiques nous identifier à la véracité de certains aliments maximum que précieux et 'de la santé, nous nous sentons en nous-mêmes que la résistance spécifique, ce qui rend difficile pour nous de changer le régime alimentaire bien connu ou élargir.


Les fruits secs sont très nutritives

La plupart d'entre nous obtenir la droite juste l'excuse que nous ne savons pas vraiment comment faire cuire de nouveaux aliments correctement. Ce est pourquoi vous trouverez non seulement une simple énumération des cinq remise en forme Aufpepper en soi, mais bien sûr, fournit également des conseils sur la cuisson. Vous pouvez éventuellement améliorer leur cuisine pour une saine et Fittes 2009.

Yogourt grec

Même avant pas trop longtemps yaourt grec était plus rare, qui devait être trouvé seulement dans les épiceries fines sélectionnés. Pendant ce temps, il est le produit laitier ancienne mais plus souvent sur les rayons des supermarchés populaires. Contrairement yogourt régulier, nage dans l'eau version lactosérum grecque parce qu'elle a été préalablement filtrée. Cela fait un peu plus cher que les produits nationaux, mais il est aussi un peu plus épais et crémeux. Aussi les valeurs nutritionnelles sont nettement mieux.

Une portion de la teneur en graisse normale comprend, par exemple, 15 grammes de protéines. Si vous mettez le réduit à 2% Version graisse dans le panier tard énorme 19 grammes de protéines trouvées sur la plaque arrière. Comme nous l'avons déjà fait état de Paradisi, apporté deux études récemment à la lumière que nous pouvons garder un petit-déjeuner riche en protéines avant les fringales et les creux de l'énergie et de conduire notre métabolisme. Avec yaourt grec, vous pouvez répondre à leurs besoins en protéines plus vite que notre variante de la normale. Parce que des valeurs nutritionnelles de yogourt grec est l'alternative idéale à l'œuf.

Préparation: yogourt grec a un goût légèrement amer. Pour remédier à ce quelque chose que vous pouvez donner des baies, des flocons d'avoine, des noix et / ou de lin cela. Dans la cuisine de l'Est et l'Asie du Sud yogourt grec est traditionnellement utilisé comme une sorte de crème sure. Il fait donc un plat excellent côté des pommes de terre de veste complètes, divers plats de poulet et le raffinement de soupes. Mais même comme un dessert est yogourt grec est impressionnant. Servir frais avec du miel et quelques noix, il se rapproche dangereusement de la crème glacée.

Quinoa

Obtient vous regardez le nom original de la quinoa dans la mémoire, vous savez immédiatement que ce est aussi appelé grains de quinoa a son domicile en Amérique du Sud. Quinoa a été parmi les Incas un aliment de base et présente un profil nutritionnel mieux que ses congénères européens. Encore une fois, ce est la haute teneur en protéines, ce qui rend cet aliment un vrais travailleurs de la santé. Ces quinoa est sans gluten et encore parfait pour les personnes allergiques.

Le grain d'un genre particulier peut être préparé rapidement, a un léger goût de noisette et peut être utilisé comme un substitut pour tout type de farine et d'autres produits céréaliers.

Préparation: Vous pouvez utiliser le quinoa comme un ingrédient de remplacement dans les plats comme le couscous, semoule soupe ou aliment similaire pour augmenter la teneur en protéines de manière significative. Mais quinoa est également très bon comme un plat d'accompagnement qui va remplacer le riz ou les pommes de terre. Man ils peuvent également profiter tout aussi céréales de petit déjeuner, le quinoa doit alors être préalablement bouillie avec du lait. Dans le monde arabe, le quinoa est cuit avec du lait et des épices à une Dessertbrei douce.

Yaourt grec et le quinoa, deux aliments qui sont plutôt inhabituel pour nous d'apporter de la variété dans la cuisine et donner un nouvel élan à notre alimentation. Maintenant regardons trois produits qui devraient vraiment pas déclencher regards étonnés de nous, mais ont jusqu'à présent pas encore imposé comme un des aliments naturels.

Avec nos conseils pour préparation, nous voulons sécuriser les étoiles non reconnus parmi les aliments une place sous les projecteurs.

beurre de noix

Aux États-Unis, le beurre d'arachide a déplacé le beurre traditionnel de la plupart des sandwichs pendant une longue période. Si vous choisissez la place de la variante très sucré préférez amandes, noix de cajou, noisettes ou de beurre de pistache, lubrifie vous regardez beaucoup d'acides gras insaturés sur le pain et ne peut donc influencer positivement son taux de cholestérol et prévenir les maladies cardiaques. Contrairement beurre normal broyé à une noix de pâte sont beaucoup plus que d'un écart de saturation.

Préparation: les beurres de noix peuvent être utilisés par exemple comme un très savoureux et très sain substitut ingrédient pour les trempettes et les soupes. Beurre d'amande, qui reçoit beaucoup de magnésium, comme le beurre d'arachide peut être utilisé dans la cuisine sauce satay. Et si vous ajoutez le beurre de noix avec de l'eau, du jus de citron ou du vinaigre et de l'huile diluée et quelques épices, vous obtenez un grand vinaigrette. Mélangé avec du yogourt et de la cannelle, les beurres de noix sont également présentés comme dessert étonnamment en bonne santé.


Les graines de lin sont riches en acide alpha-linolénique

Graines de lin

Par rapport à d'autres aliments lin est exceptionnellement riche en acide alpha-linolénique, un effet préventif oméga-3 acides gras, anti-inflammatoires et les maladies cardiaques est connue. Les également de nombreuses fibres contenant des graines ont aussi une teneur élevée en lignanes, un phytoestrogène qui agit comme un antioxydant et est donc bon pour le coeur et peuvent aider à prévenir certains cancers. La graine de lin est vendu non traité et la masse. Cependant, ils peuvent aussi être broyés avec un café ou moulin à épices facilement vous-même. Parce qu'ils sont très périssables, stocker les graines dans le bac à légumes de son réfrigérateur.

Préparation: La graine de lin est un ingrédient relativement modeste que le goût pas nécessairement forces lui-même dans l'avant-plan, mais donne une avance grâce à leur consistance et la couleur un coup spécial. Le oui, aussi le contenu nutritionnel de l'ensemble du repas est optimisée, est évident. Vous pouvez écrasé semences à utiliser comme garniture pour les légumes cuits ou d'affiner aussi smoothies frais ou de donner des crêpes, muffins et autres pâtisseries maison du pep nécessaire.

Fruits secs

Les fruits secs comme les cerises, ananas et les poires sont faciles alternatives stocks de tenue quand leurs homologues frais sont tout simplement pas en saison ou étaient incapables d'obtenir au marché hebdomadaire. Depuis la teneur en eau a été extrêmement réduite, aucun fruit séché est en elle-même une vitamine porteuse haute dose. Mais en plus de la vitamine A et toutes les principales vitamines B fournir des raisins secs et Co ont aussi beaucoup de minéraux comme le potassium et le fer. Leur haute teneur en fructose en fait un substitut idéal de bonbons, qui a également garder toujours votre santé sur les jambes robustes.

Préparation: Mélanger tous les fruits secs peuvent être mélangés dans ne importe quelle combinaison concevable et sont cuites à l'eau ou du vin à une compote corsé. similaire à lin Ils peuvent également être utilisés pour donner des plats traditionnels tels que le riz, les pâtes et crêpes ou une vitamine coup de pouce. En raison de la haute teneur en fructose se applique aux fruits secs, la même règle que dans le miel, qui est. Ils doivent être utilisés seulement comme une collation ou vraiment comme ingrédient relativement parcimonie.

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