Citrouille - Vitamines

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La citrouille est utilisé comme la nourriture délicieuse et à des fins décoratives polyvalents. Avec sa couleur orange fort, il ne est pas seulement joli à regarder, mais contient également des vitamines et nutriments essentiels.

La citrouille et ses avantages

  • La citrouille appartient à la famille des cucurbitacées, dont environ 800 espèces sont reconnues, et qui est également l'un des courgettes.
  • Ce conservatoire coloré est maintenant disponible dans de nombreuses variétés différentes, la taille et de couleur différentes.
  • Donc vous pouvez essayer avec la chair délicieuses idées de recettes: soupes avec gingembre frais, casseroles, râpées crues en accompagnement de salades ou chutney. Également populaire est l'utilisation de pétrole et de citrouille de pépins de courge sains pour la vessie et de la prostate problèmes.
  • Avec la citrouille, si Hokkaido citrouille ou de jardin, vous pouvez faire non seulement votre alimentation variée, mais en même temps prendre beaucoup de vitamines, minéraux, composés phytochimiques et de fibres alimentaires sur.
  • En particulier les vitamines C, E, biotine, acide pantothénique, l'acide folique et le bêta-carotène sont abondantes, ont un effet positif sur votre santé.

Inclus vitamines et leur effet

Les vitamines sont des substances vitales qui sont nécessaires à votre corps pour toutes les fonctions vitales et doivent donc être fournis dans le régime alimentaire.

  • La vitamine C contribue non seulement à renforcer votre système immunitaire, mais aussi pour la formation de collagène dans le tissu conjonctif et le soutien.
  • Appelé vitamine E que le tocophérol, est dans son état d'origine, une huile épaisse jaune Séduisant. Il est l'un des antioxydants les plus importants et protège votre corps contre les radicaux libres.
  • La biotine et l'acide pantothénique sont représentatifs des vitamines B, qui servent entre autres à la protection de la peau et les muqueuses.
  • En consommant citrouille Votre corps va également recevoir acide folique précieux. Saviez-vous que le terme "acide folique" est due à la forte abondance de cette substance dans les feuilles vertes? L'acide folique est une vitamine essentielle pour la synthèse des protéines, la division cellulaire et la régénération cellulaire soluble dans l'eau.
  • En outre, la citrouille doit le bêta-carotène sa couleur orange foncé. Le bêta-carotène est un des caroténoïdes, des composés phytochimiques. En plus de son action comme provitamine A, il renforce votre système immunitaire sert principalement à ses propriétés antioxydantes comme piégeurs de radicaux et au-delà à la cellule protection de votre peau.
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