Comme une usine Moulin à café

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Moulins à café permettent de moudre des grains de café. Le propriétaire d'un tel dispositif doit donc plus compter sur le café ready-made, grains de café frais, mais peut également gérer par vous-même au café. Mais quels sont les différents systèmes de broyage dans des moulins à café là-bas à tous aujourd'hui, permettant le traitement de cette matière première?

En principe, une grande pression sélective ou étendu sur les grains de café doit agir dans un moulin à café de sorte qu'ils sont décomposés à café. Pour ce faire, trouver de nos jours quatre systèmes d'application, qui sont construits dans les moulins à café sur le marché.

moulins à hélice

Tout d'abord, dans ce contexte, que l'on appelle des broyeurs à hélice mentionnées. Ce système, qui est également connu en tant que dispositif de moulins à café a un système de rotation rapide des lames rotatives. Cependant moulins à hélice sont maintenant rarement utilisés, car il ya une décomposition défavorable des grains de café, ce qui affecte l'expérience de goût négative.

Appareils à disques

Appareils à disques se caractérisent encore par deux disques de broyage, qui sont séparés que par un très petit espace et lors du fraisage, tournent dans des directions différentes.

Le problème d'un tel système à une surchauffe du broyeur quand il doit y avoir un traitement de grandes quantités de grains de café. Appareils à disques sont donc uniquement pour de petites quantités de haricots, qui ont également pas après la taille de l'unité de broyage.

Cone Mills

moulins à cônes sont connus pour leur préparation douce et la capacité d'être simplement en mesure de traiter de grandes quantités de grains de café. broyeurs à cône sont caractérisés par le broyeur cylindrique, dans laquelle tombe en continu dans les grains de café à partir d'un réservoir.

Sur le chemin à travers le cône de broyage, les grains sont ensuite décomposés en continu et la masse, après quoi il se agit de la sortie de la poudre de café obtenue par le bas. broyeurs à cône, il est également un dispositif électronique ou une manivelle, ce qui permet des performances d'environ 60 U / min.

Laminoirs

En fin de compte, dans les types de moulins à café encore laminoirs mentionnés. Ces dispositifs sont utilisés principalement dans l'industrie et permettent un traitement efficace des grandes et très grandes quantités de grains de café. Les grains de café sont transmis par l'intermédiaire d'une courroie de transport dans la largeur de laminage, dans laquelle il se agit de fraisage.

La particularité des laminoirs est également faible dissipation de chaleur, ce qui assure que l'arôme de la poudre de café ne est pas affectée.

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