Comment reconnaître le bien et le poisson frais

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Qui ne voudrait pas d'acheter un aliment congelé les poissons doivent se assurer que ce est frais. Ceci peut être vu en référence à certains critères.

Le poisson frais est par exemple Disponible sur les marchés de poissons dans les grands supermarchés ou les bouchers. Le point le plus important lors de l'achat est la fraîcheur, car les anciennes poissons peuvent produire des effets néfastes sur la santé tels que La diarrhée.

Comment reconnaître le poisson frais

Si vous voulez vérifier si le poisson est frais, il devrait être fondée principalement sur son nez. Poisson qui sent désagréablement du poisson ne est pas frais. Donc, si vous pouvez sentir le poisson et il pue, il est donc préférable de le laisser seul. En plus de l'odeur et l'apparence du poisson est important pour juger de la fraîcheur possible. Les yeux du poisson ne doivent pas être ternies, ni tiré vers l'intérieur. Si le poisson ne brille pas et l'extension des échelles irrégulière, de sorte que le poisson est certainement pas frais. Enfin, vous pouvez voir sa fraîcheur même sur les branchies des poissons. Si vous augmentez ce d'un côté, de sorte que la couche sous-jacente doit être beau rouge et brillante. Le plus sombre cette couche est colorée, la plus ancienne du poisson.

Si vous ne pouvez pas prendre le contrôle du poisson

Si le poisson est sorti, l'intérieur ne devrait jamais être brunâtre, que ce est un signe que le poisson ne est plus frais. Toutes ces choses ne peut souvent voir si vous avez le poisson dans sa main. Cela devrait, bien sûr, pour des raisons d'hygiène, le poissonnier ne se produira pas. Quelle horreur ce serait comme si tout le monde touchant le poisson et l'odeur et les branchies serait travailler sur le côté. Il faut, toutefois, compter sur l'achat de poisson frais dans chaque cas sur le nez et assurez-vous que le support ou le magasin est propre. Si le poisson est déjà exclu, vous pouvez demander au vendeur ou le vendeur à tout moment être en mesure de regarder le poisson à l'intérieur.

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