Comment reconnaître œufs frais

FONTE ZOOM:

Très peu ont la possibilité d'obtenir leurs œufs directement auprès des agriculteurs. Il ya quelques critères, comment savoir si les œufs sont frais ou non.

L'achat

Au plus frais que vous pouvez obtenir les œufs directement de la ferme. Les poules pondent des oeufs ici et quelques heures plus tard, ce sont dans notre frigo. De nombreuses exploitations vendent leurs oeufs dans le magasin de la ferme ou sur un marché de fruits et légumes, qui a lieu plusieurs fois par semaine dans de nombreux endroits.

La plupart des gens achètent leurs œufs, mais le supermarché. Sur la boîte à œufs, on peut voir combien de temps les œufs plateau et combien de temps ils ont périssables. Souvent aussi la date de ponte imprimé sur la coquille d'oeuf.

Combien de temps l'œuf ne est comestible?

Quand les oeufs sont à la maison dans le réfrigérateur, on ne sait pas, cependant, après un certain temps, souvent se ils sont frais ou plutôt devraient être jetés. La date d'expiration est un critère qui indique si un oeuf est encore comestibles ou non. Si l'œuf est stocké et refroidi correctement, il est généralement frais tant qu'il a été montré sur la boîte à œufs. Mais peut toujours être utilisé encore delà de cette date oeufs souvent.

Le contrôle de la fraîcheur

Un truc simple peut savoir comment un oeuf frais vous: Vous mettez un œuf dans un bol avec de l'eau salée. Si l'œuf flotte vers le haut, de sorte qu'il ne devrait pas être consommé. Se il tombe, cependant, il est frais et peut être utilisé en toute sécurité pour la cuisson ou le manger.

Soyez prudent avec les germes et les bactéries!

Fondamentalement semaine œufs doivent être entreposés et mangé de la date de ponte pas plus de quatre. Cette période ne est vrai que si les œufs ont été conservés à partir du 18e jour dans le réfrigérateur. Sinon, ils peuvent également être gâtés avant. Ensuite, vous pouvez juste vouloir jeter à la sécurité, que d'attraper des germes ... Si vous voulez des œufs limites ne jettent pas, ils devraient très bien la chaleur et certainement manger les oeufs jamais cru.

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité