Conseils nutritionnels pour les diabétiques - Comment faire manger le bon choix

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Si vous êtes diabétique, vous avez probablement déjà été dit peu de temps après le diagnostic que le sucre est un tabou unumgehbares pour vous. Mais pour les diabétiques vie quotidienne dans la réalité ne est pas seulement dans les "aliments permis" et "aliments interdits" fracture. Il est également important de mettre en œuvre un régime alimentaire global équilibré et sain. Évitez les glucides, chaque fois que ce est possible. Manger des petits repas, mais plus fréquemment. Lorsque vous mangez des glucides, puis sélectionnez-le sous forme de complexe que possible. Pain de grains entiers au lieu de mélange régulière de pain, par exemple. Manger ensemble avec des protéines pour ralentir la libération des hydrates de carbone dans le sang.

La liste suivante des aliments est en aucun cas exhaustive et ne devrait être un petit guide qui aide dans des situations mouvementées à faire les bons choix en mangeant.

Pâtes et Nouilles

Pâtes et nouilles ont un indice glycémique élevé parce qu'ils sont faits presque entièrement de glucides raffinés comme la farine blanche ou le riz poli.

Par conséquent, les diabétiques doivent éviter nouilles vives et pâtes. Nouilles de grains entiers sont, cependant, dans le cadre d'une sauce non sucré un repas parfaitement acceptable, la quantité totale de glucides doit toujours être gardé à l'esprit.

Riz

Le riz blanc est sur un seul niveau avec de la farine blanche et ne doit pas être consommé par les diabétiques pour les mêmes raisons. Il laisse sa glycémie de monter en flèche, bien que beaucoup de riz sain allégué attributs. Pour les diabétiques, il est encore tabou.

Pour inclure le riz blanc jasmin, riz basmati et de l'adhésif. Comme il ne est pas réellement sur le riz, mais l'herbe dans le riz sauvage, vous pourriez manger cette variété. Cependant, la plupart des produits de riz sauvage sont mélangés avec du riz normal.

Une option sécuritaire serait riz brun, qui leur taux de sucre peuvent augmenter que lentement en raison de la coquille restante.

Caféine

De nombreuses études ont montré que la caféine peut avoir un effet négatif sur la santé des diabétiques. Les relations exactes ne sont pas entièrement compris, mais pour être sur le côté sécuritaire, vous devriez pauvres thé caféine par rapport à café donner la priorité.

Pain blanc

Parmi pain blanc couvert tous les pains sont faits avec de la farine blanche. En plus de petits pains au lait inclure tortillas, tacos, pitas et des enveloppements et pain pita et de nombreuses autres variétés.

Considéré biochimique, le pain blanc est un dessert à base de sucre raffiné égale. Envision que plusieurs cuillères à café de sucre de table, mangent avec une enveloppe, en principe, de voir à travers l'apparence saine des enveloppements. Si la farine complète a été utilisé pour des enveloppements, des tacos et Co., vous pouvez les prendre en compte dans leur régime alimentaire.

Les édulcorants artificiels

En tant que diabétique, vous avez une quantité incalculable de versions «diabétiques» de produits de supermarché standards à choisir. Il ya de la crème glacée diabétique, diabétique pouding au chocolat diabétique et beaucoup plus. Un problème ici, cependant, qui sont utilisés à la place du sucre soit le fructose ou des édulcorants artificiels.

Récemment, il ya des preuves scientifiques de plus en plus que les deux Zuckeraustauchstoffe sont tout sauf sain et pourrait conduire à un gain de poids chez les autres, ainsi que des problèmes rénaux.

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