Conseils pour l'achat d'un moulin à poivre

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Lorsque le poivre fraîchement moulu, il se déroule toute la saveur et tout épices. Pour poivre moulins sont idéales. Selon le tribunal peut fixer les grains individuels. Le Moulin à poivre correcte décide de fonctionnalité et de design.

Diversité

La fourniture de moulins à poivre est grande et la sélection un peu déroutant. Ils sont disponibles dans de nombreux modèles différents, pour une multitude de matériaux et dans différentes fourchettes de prix. Il y a moulins à poivre électriques qui fonctionnent avec des piles et ceux qui sont manuellement tournent à travers. L'élément crucial du moulin à poivre est le broyeur. Il peut être réalisé en métal ou en céramique.

Un broyeur en céramique ne rouille pas et est inodore et sans saveur. De nombreux utilisateurs un mécanisme Peugeot est salué comme le meilleur. Ici, l'indice d'égouttage peut être très finement réglée. La taille des grains ne devrait pas changer au cours du broyage. Pour le cuisinier ou la cuisinière pimenter les plats parfaitement. Une taille de grain plus grossier est particulièrement recommandé pour des steaks, une amende plutôt sauces aromatiques. Mais à la fin est dirigée par le goût individuel. Un bon moulin à poivre devrait donc environ moudre et broyer à bien.

Conception diversité

Le Le design est une question de goût si rustique ou moderne et élégant, il peut être pour tous les goûts le bon endroit. Inox, bois, plastique ou même un mélange de matériaux, y compris le verre, chaque ajustement de l'équipement de cuisine. La conception de droite permet le moulin à poivre sur la table pour être accrocheur. Certains moulins à poivre sont ergonomiques, ils sont particulièrement bien dans la main. Une zone plastique doux au toucher est agréable.

Si vous devez appuyer trop longtemps dans un broyeur électrique, l'impact cela at-il sur la période de détention des batteries et la consommation est trop élevée. Le moulin à poivre électrique présente l'avantage qu'il peut être actionné en appuyant sur un bouton d'une seule main. Une petite lampe assure que peut être dosé de façon optimale sur la nourriture. Comment peut le moulin à poivre, même avec une utilisation de dîner aux chandelles, sans avoir à allumer une lumière. Dans moulins à poivre en acier ou une plastique trouve souvent une fenêtre de visualisation de sorte que vous pouvez voir les grains de poivre. À la Porsche de moulins à poivre sont les modèles de spécial. Un bon moulin à poivre devrait avoir au moins une période de deux ans.

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