Conseils pour le stockage de pommes de terre

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Depuis les pommes de terre sont maintenant disponibles toute l'année dans nos supermarchés, presque personne ne achète plus d'une grande quantité de pommes de terre. Néanmoins, il faut savoir comment supporte mieux les pommes de terre.

Les pommes de terre sont souvent vendus dans les supermarchés dans des sacs en plastique. À la maison, il faut l'enlever immédiatement, comme dans les sacs trop peu d'air et moisi vient de commencer rapidement les pommes de terre. Si vous voulez des pommes de terre - même pour une longue période - magasin, donc ce est un point important: Les pommes de terre ont besoin de beaucoup d'air. La meilleure façon de les stocker quand ils sont placés dans un grand panier en osier ou une boîte de pommes de terre.

La température de la chambre

Il est également important que la température ambiante. Les pommes de terre ne tolèrent pas la chaleur. Le plus long vous pouvez les stocker lorsque la température ambiante est d'environ cinq degrés. Mais refroidisseur ne devrait pas être là, parce que vous ne devriez pas exposer les pommes de terre de Frost. Le stockage d'entre eux dans une pièce chaude à, de sorte que les pommes de terre commencent dès germent.

Obscurité

Mais les pommes de terre ne doivent pas seulement des espaces froids et perméables à l'air, mais aussi sombre, si vous souhaitez les stocker pendant une longue période. Le plus brillant les pommes de terre sont stockées, plus ils obtiennent taches verdâtres qui contiennent des toxines. Taches vertes simples peuvent être coupe large et à utiliser la pomme de terre tout à fait normal.

Cependant, il ya beaucoup de taches verdâtres sur la pomme de terre, donc vous devriez les jeter. Vous ne pouvez pas stocker les pommes de terre sombre, alors vous devriez par exemple, couvrir avec un journal de leur donner le moins de lumière. Pour éviter les points de pression, les pommes de terre ne doivent pas être perdu pendant la maison de transport et de stockage.

Fruit ne est pas un bon voisin

Enfin, vous devriez toujours se assurer que les pommes de terre sont loin de fruits tels que pommes magasin.

Les pommes de terre ne peuvent pas être stockées aussi longtemps que la fin de la pomme de terre, même à meilleures conditions de stockage. Le goût de pomme de terre tard, cependant, même seulement vraiment bon si elles ne pas immédiatement consommé mais intercale un certain temps.

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