Cuit les pâtes

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Ce délicieux et faciles à préparer plat est fait de vermicelles dans l'original; mais vous pouvez également prendre des spaghettis.

Voici la recette pour 4 personnes:

En préparation, ils diffèrent d'une poignée de cèpes séchés 10 minutes dans de l'eau tiède et les hacher grossièrement après la vidange, couper 100 g de jambon cru en fines lanières et décoller 2 gousses d'ail et les hacher finement.

Puis ils cuisinent tout dans l'huile d'olive chaude, versez le bouillon de viande 1/4 l et laisser mijoter pendant environ 10 minutes.

Cuire 400g de vermicelles.

200 g de crème fleurette 3 oeufs, 2 cuillères à soupe de fromage parmesan en mélangeant le sel et le poivre ainsi. Verser les pâtes dans un bol et versez la sauce aux champignons sur elle; tant bien mélanger. Mettre les pâtes avec sauce aux champignons dans un enduit de beurre plat de cuisson et versez la sauce à la crème. La casserole, saupoudrer de chapelure et garnir de flocons de beurre.

Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

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