Découvrez le poinçon

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Dans le cas du poinçon est une boisson chaude alcoolisée classique qui peut regarder en arrière sur un passé long et mouvementé. Mais ce étaient les stations de ce produit avant de trouver son chemin à l'Allemagne?

Le poinçon était à l'origine une boisson chaude, qui a été inventé en Inde et il jouissait d'une grande popularité. Donc, ce était là Préparé spécialement pendant la période d'hiver et a trouvé son chemin dans de nombreuses traditions classiques indiennes.

Pendant le 17ème siècle, où l'influence de la Compagnie des Indes a grandi, les Britanniques ont pris conscience de cette boisson. Ils se regardèrent de la préparation et exportés la recette de punch au Royaume-Uni. Ils ont même donné ce produit indien EQUAL a également un nouveau nom.

De l'Indien "Pantsch", qui signifie "cinq" des moyens, ce qui indique le nombre d'ingrédients, était l'anglais "Punch", ce qui signifie «grève» des moyens. En raison de sa saveur, la teneur en alcool et de l'adéquation idéale pour les jours froids de l'hiver, le poinçon d'une grande popularité apprécié au Royaume-Uni bientôt.

Donc, à ce moment-là étaient principalement des membres du Parti conservateur Torry connus de consommer abondamment cette boisson chaude lors des réunions d'hiver.

La route vers l'Allemagne

Au 18ème siècle, cette boisson est finalement arrivé en Allemagne. Donc devraient marins allemands ont pris conscience d'une boisson chaude au port et ont goûté à cette.

Importé en Allemagne le poinçon a également reçu son présent dénomination allemande, qui remonte à Johann Heinrich Zedler, qui pour la première fois documenté la recette de punch par écrit, stipulait également que le nom.

Au cours des prochains siècles, cette boisson chaude se est rapidement propagé et a également été une partie intégrante de la culture de Noël. Aujourd'hui, le poinçon est un produit qui peut être acheté prêt à manger à tous les marchés de Noël.

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