Déjeuner pour les célibataires - délicieux et sain

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La cuisine simple est souvent froid, parce cuisinier de sa propre ne est pas amusant et pas la peine. Se il est alors il cuit, il doit aller vite et il faut être en bonne santé. Vous pouvez aussi faire cuire deux parties et un gel en stock. Cela permet d'économiser travailler la prochaine fois.

Poulet avec du riz et poivrons

Un menu est proposé poulet avec du riz et les poivrons.

Ingrédients:

Pour deux portions dont vous avez besoin

  • 1 petite. Riz basmati Coupe
  • Deux morceaux de poitrine de poulet
  • 1 poivron mélange
  • 1/8 litre de jus de cassis
  • 1 pt. Sauces en poudre
  • 100 ml de crème
  • un peu de vinaigre Beurre
  • bouillon de la soupe dans un verre à grain
  • Sel
  • Pepper d'un moulin à poivre

Préparation

Le riz que vous êtes dans un petit pot avec un peu de sel et 2 tasses d'eau sont tellement. Le riz est la cuisson jusqu'à ce que il ya de petites dépressions dans la forme de la surface. Puis ajouter une grille métallique sous la marmite, couvrir avec un couvercle et éteindre le poêle, le pot peut encore être sur la plaque chauffante, afin que le riz peut être enflé.

Le sauté de poulet dans un peu de beurre, puis trempé avec un 1/8 litre d'eau, puis laisser mijoter jusqu'à ce que la viande cuit. Maintenant, il ya 1/8 litre de jus de cassis à la poudre de sauce et agité a. Le tout est assaisonné avec du poivre.

Les poivrons sont lavés et épépiné, puis ils sont coupés en petits morceaux et sautés dans le beurre. Après que vous supprimez de la crème, est un bouillon de TL et une pincée de sel et une cuillère à café de vinaigre.

La moitié de la nourriture se fige et vous pouvez chauffer au micro-ondes si nécessaire plus tard.

Légumes cocotte

Légumes savoureux et sains.

Ingrédients

Pour une casserole nécessité délicieux légumes

  • 1 fenouil
  • 2 petits. Zucchini
  • 1 gr. Onion
  • 2 gousses d'ail
  • 1 tomate
  • 1 poivron mélange
  • bouillon de la soupe dans un verre à grain
  • Pepper d'un moulin à poivre
  • 200 ml de crème, sel
  • Œufs
  • un peu de beurre
  • un plat de cuisson moyenne

Préparation

Le plat est graissé avec un peu de beurre. Le fenouil est lavé et coupé en petits morceaux. Les poivrons lavés et ensemencées il, afin de couper ensuite en petites lanières, courgettes également être lavées et coupées en tranches. Les pelures d'oignons et les côtelettes il est petit.

Maintenant vous vous lavez les tomates et les couper en tranches. Les légumes hachés sont enrobés dans le moule. Avant de vous épluchez l'ail et le pousse à travers la presse de l'ail dans le plat de cuisson et l'étaler.

Ensuite, les œufs sont battus avec la crème, ajouter 2 c bouillon de la soupe et du poivre bien rangé, en remuant une fois à une forte et donne le tout sur les légumes.

La casserole a environ 45-60 minutes dans un four préchauffé à 180 ° C. En outre, il peut geler la moitié servir à nouveau.

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