Des idées de desserts alléchants au chocolat et fruits

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Le chocolat a toujours été une valeur de la tentation: Dessert avec des fruits, ce est pour tous les amoureux de chocolat dans un délice culinaire.

Que les fêtes, les parties ou lorsque vous avez des invités, ou comme une évidence après un bon dîner, dessert est toujours bien accueilli. La combinaison de chocolat et de fruits est un goût fondre délicatement avec une composante fruitée. En plus de la fondue au chocolat classique, il existe de nombreuses autres créations de fruits au chocolat à découvrir.

Pour une recette "Chocolate Dream" spéciale vous avez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 œufs
  • Crème à fouetter 200ml
  • 50g de sucre
  • 3 panneaux de chocolat noir
  • 1 verre de cerises noires

Les œufs sont séparés soigneusement les blancs d'oeufs montés en neige dans un récipient à bords hauts. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse agité. La crème refroidie à battre trop raide dans un récipient à bords hauts. Le chocolat est émietté et fondue dans un bain-marie ou au micro-ondes.

En attendant, vous pouvez drainer les cerises noires bien. Maintenant mélanger le chocolat fondu dans la masse de jaune d'oeuf, puis soulève la crème et enfin le dessous blanc d'oeuf. Incorporer délicatement les cerises et remplissez le tout dans des verres de dessert et de mettre quelques heures dans le réfrigérateur.

Pour "enrobées de chocolat brochettes de fruits", vous devez:

  • 3 bananes
  • 1 barquette de fraises fraîches
  • 1 ananas
  • 3 panneaux de chocolat noir
  • 3 panneaux de chocolat au lait
  • 3 plaques de chocolat blanc
  • Brochettes de bois

Tout d'abord amener le chocolat séparé dans un bain-marie ou dans un four à micro-ondes pour faire fondre. Les bananes sont pelées et coupées en morceaux. Les fraises lavées et libérés de la verte. Les pelures d'ananas, retirez le pédoncule et les couper en morceaux. Ensuite, les morceaux de fruits sont trempés dans le chocolat.

Le blanc banane chocolat, ananas dans le chocolat au lait et des fraises dans le chocolat noir. Ensuite, vous mettez le fruit enrobée de chocolat en alternance sur une brochette en bois et de les soumettre à sécher sur une grille.

Son brochette viennent alternativement banane, ananas, fraise et encore la banane, l'ananas et la fraise. Lorsque le chocolat a durci à nouveau, vous pouvez servir les brochettes de fruits au chocolat. Ils sont très populaires auprès des enfants.

Pour une "Salade de fruits au chocolat", vous devez:

  • 1 banane
  • 1 boîte de mandarines
  • 1 tasse de fraises
  • 1 boîte d'ananas en morceaux
  • 2 kiwis
  • 1 citron
  • 1 cuillère à soupe de rhum
  • Sucre
  • 3 panneaux de chocolat noir

Peler la banane et coupez-les en tranches, épluchez les kiwis et les couper en tranches. Le resserrement de citron. Laver les fraises et relâchez le vert, puis aussi les couper en tranches. Mélangez la banane, mandarines, des fraises, ananas et kiwi dans un bol et assaisonner avec le jus de citron et le sucre, affiner avec le rhum.

Dans l'eau ou dans le micro-ondes amener le chocolat à l'état fondu. Disposer la salade de fruits dans des verres de dessert et de diffuser le chocolat fondu décorative à ce sujet. Si le chocolat est ferme, peut être servi.

Parce que de rhum ce dessert ne est pas adapté aux enfants.

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