Des ours gommeux à bretzels - Quels produits peuvent contenir de manière inattendue produits d'origine animale

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Le segment de la population ne savons pas réellement combien il est difficile de suivre un régime végétalien constamment. Et pourtant, la division dans les produits alimentaires végétales et animales semble être unique. Ou est-ce?

Parmi les aliments végétaux sont particulièrement fruits, légumes et produits finis à partir de céréales. Les aliments d'origine animale est associée à toute forme de viande. Mais aussi des produits d'origine animale tels que le lait, le miel et les œufs. Et puis, bien sûr, le produit final. Jusqu'à ici, tout est clair.

Pour les végétaliens il va toutefois que correctement. Dans la liste des ingrédients que vous devriez vraiment dire si les accessoires sont inclus à partir de produits d'origine animale. Mais combien il est facile alors non. Malheureusement, les traces sont souvent composés d'animaux abattus qui ne sont pas indiqués sur l'emballage lui-même. Et le nom du produit "végétarien" parce que le bien ne est pas beaucoup, car il n'y a pas de définition juridiquement précise.

Voici quelques exemples de produits animaux cachés:

  • Gélatine: produit comme un agent gélifiant à partir de peaux d'animaux, d'os d'animaux et de cartilage,
  • Bretzels: souvent le saindoux est utilisé pour produire
  • Bonbons: ours gommeux, baisers de chocolat, guimauves, etc. gélatine est
  • les jus de fruits clairs: gélatine est utilisée ici pour la clarification et la filtration, mais plus tard est de nouveau filtrés
  • Bouillon de légumes: contient souvent des saveurs de la graisse de boeuf ou de lactosérum
  • Margarine: même se il est annoncé purement végétale est lactosérum contient
  • Choucroute: dans la production commerciale de l'acide lactique a été habituellement ajouté
  • capsules de médicaments sont souvent composés d'une enveloppe de gélatine

La liste se allonge encore et encore. Les végétaliens qui veulent poursuivre leur vie et le régime alimentaire ont constamment à faire face de manière intensive avec le sujet pour l'alimentation et chercher à nouveau.

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