Désaltérante et légumes Alimentation - La saison de la rhubarbe commence

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En Avril, il est maintenant le premier rhubarbe des zones boisées et aussi dans votre propre jardin peut maintenant être ce grand fruit, légèrement acidulé avant la récolte. Versatile, la rhubarbe contient une variété d'ingrédients précieux qui fournissent en particulier au printemps pour le pouvoir et meilleurs défenses.

Rheum rhabarberum, comme la rhubarbe de la congrégation est utilisé, et dispose de nombreux ingrédients et nutriments actifs pour une longue période à la fois dans la cuisine et en médecine. Pour contenir les tiges aigres glucides, protéines, vitamine K et minéraux, et oligo-éléments, alors que seule façon approcher graisse et jusqu'à 93% d'eau. Une minceur absolue, la rhubarbe, vous pouvez donc y accéder sans inhibitions ici.

Désaltérante rhubarbe

Particulièrement grand est le jus qui peuvent être tirés de ce légume. Dans un autocuiseur ou simplement cuits dans une grande casserole, puis Juiced, un potassium et le jus riche en calcium peuvent être produites, ce qui peut à son tour peut utiliser Super de mélanger différentes boissons.

Particulièrement animée est la boisson avec de l'eau minérale ou soda au gingembre, mais aussi dans un cocktail donne cette jus de légumes, plus penser à un fruit, la fraîcheur et le goût coup spécial. Glace pilée, jus de rhubarbe et de la vodka ou même avec un peu plus de finesse avec du jus de rhubarbe, la liqueur d'orange et de purée de framboises et glace pilée, vous pouvez saluer avec ces cocktails à la partie de jardin prochains invités avec un tiret de la santé. Ou préférez-vous un coup de poing à la rhubarbe avec le vin blanc, vin mousseux et les feuilles de mélisse? Qui a le choix de boissons est tout vôtre.

Confiture de rhubarbe

Pour ceux qui préfèrent la rhubarbe en confiture, cela peut faire bouillir avec du sucre et de fournir aux fraises et la menthe pour une saveur supplémentaire. Même comme une crème glacée à la compote ou des crêpes sont amenés aux tiges une augmentation saine sur la table, même les enfants les légumes ennemis peuvent difficilement résister. Rhubarbe gâteau ici a le même effet et est livré avec une cuillerée de crème dans un vrai délice.

Cependant, pour tous les amateurs de rhubarbe: Le temps des récoltes est que jusqu'à la mi-Juin. Mais jusque-là, beaucoup de temps pour passer à travers la cuisine à la rhubarbe et donc de jeter quelque régal frais sur la table et le verre. Et si quelqu'un dit "rhubarbe, rhubarbe", alors vous écouter là, parce que ce est considéré comme une expression d'un discours vide de sens.

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