Devoirs et fonctions de l'estomac

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Quand l'estomac est appelé un organe musculaire creux dans le tube digestif. Dans ce document, la nourriture est désintégré par le suc gastrique.

Anatomie et la façon de la nourriture

L'estomac humain est un organe important du tube digestif. Il utilise le suc gastrique pour le concassage des aliments ingérés. De cette manière, un chyme qui passe progressivement de plus la digestion dans l'intestin grêle.

L'estomac est un organe creux du tissu musculaire. L'intérieur est doublé d'une membrane muqueuse. L'estomac a la forme d'un sac ou d'un tuyau courbé et est situé dans le quadrant supérieur de l'abdomen à proximité de la membrane entre le duodénum et de l'oesophage.

Le côté de l'estomac, qui est incurvée vers l'extérieur, est dénommée grande courbure de l'estomac ou de grande courbure. Il dépend en bas à gauche. En revanche, du côté opposé de l'estomac, qui a une courbe vers l'intérieur et vous donne petite courbure de l'estomac ou de faible courbure dirigée vers la partie supérieure droite.

L'entrée de l'estomac est la stomie dite, qui est d'environ un à deux pouces de large. est au-dessus du cardia de la raison de bindsackartige de l'estomac, qui est également connu comme fond ou d'un caveau gastrique.

Purée alimentaire l'entrée de l'estomac, elle passe sur le corps de l'estomac formant la majeure partie de l'estomac et se étend à la section de portier. Cela rend la transition vers le duodénum et est divisé en l'antre, le canal porteur et le pylore. Ce dernier est constitué d'un sphincter annulaire et assure la fermeture de la bouche estomac.

A l'intérieur du corps de l'estomac, la nourriture est poussé par un contractions ondulatoires en arrière et finalement acheminés au pylore. En raison des forts mouvements de la paroi musculaire de l'organe creux est aidé à briser la nourriture. En outre, il existe une agitation continue du contenu gastrique avec le suc gastrique acide du chyme, il se forme semi-liquide digéré avec son acide et ses enzymes digestives.

Cela chyme passe progressivement à travers le pylore dans le duodénum. De cette façon, la nourriture, qui a été prise avec un repas, pour une période plus longue dans l'estomac reste.

La muqueuse gastrique

Une autre partie importante de l'estomac, la muqueuse de l'estomac qui protège le corps contre une auto-digestion par le suc gastrique. Ceux-ci produisent les cellules superficielles de la muqueuse jusqu'à 0,5 mm d'épaisseur couche muqueuse de l'estomac est entièrement doublées.

Pour protéger davantage l'estomac, mais les cellules de bicarbonate, ce qui affaiblit l'acide de l'estomac forte. Dans le cadre du suc gastrique, on entend un liquide aqueux, en tant que partie intégrante comprennent l'acide chlorhydrique ayant un pH de 1,5 à 2, les bicarbonates, la pepsine d'enzymes digestives, le facteur intrinsèque et le mucus. Contrôlé la formation de suc gastrique par les hormones endogènes, les signaux du système nerveux et les effets locaux de certains aliments.

En outre, la production du suc gastrique à l'état de l'organe de remplissage couplé. Chaque jour, la muqueuse gastrique produit environ deux à trois litres de suc gastrique. Produit le jus des glandes gastriques, qui sont divisés en glande fundique, Kardiadrüsen et les glandes pyloriques. Ceux-ci sont installées dans des puits de la muqueuse. Composé soit les glandes de différents types de cellules, telles que la cellule principale, les cellules subsidiaires et les cellules pariétales.

Alors que les principaux pepsinogènes cellulaires, un précurseur de la forme enzyme pepsine, mis l'acide pariétale cellulaire gastrique et le facteur intrinsèque, il ya une protéine particulière. À travers les cellules subsidiaires mucus protecteur sécrétion.

En plus de l'acide de l'estomac digestif a également une autre fonction importante. Comme il forme une barrière contre les bactéries nuisibles, il fournit également une protection contre la maladie est parce que la plupart des bactéries est détruit dans l'estomac.

Dans l'état vide de l'estomac a une longueur d'environ vingt centimètres. Sa capacité est en moyenne entre 1,2 et 1,6 litres. En outre, différents facteurs tels que l'état de remplissage, la position du corps et de l'âge jouent un rôle dans la taille et la forme de l'estomac.

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