Diète riche en gras altère les cellules du cerveau

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Avez-vous déjà demandé pourquoi il ya des gens qui mangent riche en graisses et toujours rester mince quand il ya tant de gens qui éclatent coutures quasi raison de tel régime? Une nouvelle étude semble avoir trouvé une réponse à cette énigme.

L'étude menée en Australie à l'étude de l'Université Monash a montré qu'un régime riche en graisses peut changer notre cerveau afin que les mécanismes de saturation peuvent ne plus fonctionner correctement.

Isolement de cellules du cerveau

L'équipe dirigée par le professeur Michael Cowley, un des principaux experts sur le diabète et l'obésité a découvert que la consommation excessive de cellules de graisses alimentaires dans le cerveau isolé du reste du corps et le rend si insensible à certains signaux. Ces signaux comprennent, entre autres, ceux qui rapportent le degré actuel de saturation.

En outre, l'isolement de cellules du cerveau entraîne également le fait que les signaux d'augmenter la combustion d'énergie, aussi ne peut pas être enregistré correctement.

Cellules Helper

Dans le détail, les scientifiques ont pu découvrir que les cellules dites auxiliaires sont stimulés par un régime riche en graisses pour "une croissance d'environ" dans le cerveau. Ceci, cependant, ces cellules sont altérées dans leur fonction, sont responsables du contrôle de l'appétit et la consommation d'énergie.

L'étude est jugée importante pour la lutte contre l'excès de poids. Parce que les fonctions neurales qui contrôlent notre comportement alimentaire, qui prenait déjà forme dans le premier stade de la vie et à des facteurs génétiques favorisent ou empêchent l'émergence de fonction du poids.

Plus les cellules menthe auxiliaires sont, plus nous sont prédestinés pour une augmentation de notre graisse corporelle.

N satiété chez les obèses

Il serait faux de dire que les personnes obèses sont tout simplement pas une forte volonté de maintenir un régime alimentaire sain. Plutôt, il est possible que leur cerveau ne sait pas comment ils sont réellement malades et combien de graisse qu'ils ont stockée. Par conséquent, le cerveau ne envoie pas de signaux pour réduire la prise alimentaire.

En conséquence, la perte de poids est si disproportionnée dur.

Les résultats de l'étude ont été trouvés dans les milieux universitaires attention du monde entier que l'Université australienne de Monash a collaboré avec des institutions de renommée internationale tels que l'Université de Yale et d'autres institutions scientifiques de premier plan dans Mexique et en Espagne cette.

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