Doux adapté pour les diabétiques avec Stevia - de sorte que vous pouvez l'appliquer

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Pour sucrer avec du stévia, est une alternative au sucre. L'extrait de cette plante, vous pouvez cuire et les aliments sucrés et des boissons. La douceur de Stevia est énorme et est plusieurs fois plus forte que celle du sucre, ce qui rend l'extrait en particulier pour les diabétiques sexy.

Stevia est un substitut de sucre

  • Stevia est un substitut de sucre qui provient de plantes. Cette plante est appelée "herbe douce" ou "herbe de miel". A partir des feuilles de la plante, un extrait de Stevia est produit; Cela peut être acheté dans les magasins d'aliments naturels.
  • Mais dans la pharmacie pour obtenir les feuilles de la plante stévia. Vous pouvez également moudre et éventuellement se produire l'extrait.
  • Stevia est utilisé comme édulcorant. Ce que vous pouvez utiliser dans les aliments chauds et froids et des boissons.
  • La douceur par rapport au sucre est jusqu'à 300 fois plus groß.Bei une quantité de sucre, par exemple, 100 grammes, vous ne avez besoin d'environ 0,3 grammes de stévia pour le même pouvoir sucrant.
  • Stevia est intéressant pour les diabétiques à cet égard. En raison de l'importante chez les diabétiques de référence est les unités de pain qui peuvent être consommés le jour, Stevia est beaucoup plus faible que celui du sucre - la même douceur élevé de Nahrungsmittel.Dh, 100 grammes de sucre et 100 grammes de stevia ont 8,5BE avoir 4BE. Cela correspond à la moitié des glucides imputées à la douceur. vous devez donc, comme un diabétique souvent pas calculer avec précision les unités de pain parce stévia comme une petite quantité de glucides contient.
  • Il est recommandé que une par kilogramme de poids corporel comme inoffensif prend jusqu'à 4 milligrammes par jour à lui-même. Cela a été approuvé par l'Autorité européenne de sécurité des aliments.

Sucré avec du Stevia

  • Cet édulcorant est sans danger et en fonction de la recherche, il ne est pas carcinogène. Mais vous devriez éviter la consommation excessive. Utilisez-le uniquement lorsque vous avez absolument besoin de douceur.
  • Vous obtenez la stévia dans les magasins d'aliments naturels comme un extrait liquide; ceux-ci peuvent être utilisés pendant la cuisson. Si vous souhaitez remplacer le sucre dans un gâteau, vous devez stevia ne est pas beaucoup du liquide. Environ 200 grammes de substitut de sucre avec environ cinq cuillères à café de stévia pour sucrer.
  • Faites des essais pour savoir combien vous avez réellement besoin. Tout le monde a un sens personnel de douceur, afin ne pas trop sucré. Il peut vous aider, juste essayer de mieux pour commencer avec moins de douceur et augmentation si vous avez besoin de plus.
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