En savoir plus sur Absinthe

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L'absinthe peut regarder en arrière sur une longue histoire. Donc, ce fut d'abord utilisé comme un médicament et plus tard comme un luxe. Mais ce que les stations ont traversé l'absinthe lors de son mille-année-long développement?

Absinthe peut regarder en arrière sur une longue histoire. Le nom dérive qu'il "absinthe" de la Française, qui est similaire à la signification anglaise de l'absinthe. Les herbes, qui sont encore utilisés pour la production de l'absinthe, les plantes médicinales populaires déjà présentées sont près de quatre mille ans avant le Christ.

Ce ne est pas nécessairement agi purement un effet placebo en ce qui concerne les études de qui, aujourd'hui, de patients atteints de la maladie de Crohn ont été en mesure de démontrer. Dans les millénaires qui ont suivi, il revenait toujours à l'utilisation de ces herbes.

La première recette

Cependant, l'invention de l'absinthe moderne a dû attendre jusqu'à ce que le 18ème siècle jusqu'à. Donc, il arriva dans le district suisse Val-de-Traver à la première trace écrite de la recette de l'absinthe. Néanmoins, ce était même alors employé comme traitement médical et non comme un luxe.

Absinthe comme un luxe

La conversion de l'absinthe pour les boissons est venu seulement dans les années 1860, la France bourgeoise. Ainsi, l'Absinthe établi comme une boisson alcoolisée bon marché, qui a été principalement consommé pendant le déjeuner en petites quantités.

En plus de sa diffusion en particulier la formation d'une culture potable indépendante remarqué qui a commencé à consolider dans ces décennies. Le bas prix, les rituels de consommation saillants et, non le moindre, l'impact fort sur l'esprit humain peut avoir contribué au fait que l'absinthe était dès lors comme un verre de poètes et d'artistes.

Par exemple, consacrés exclusivement Manet et Van Gogh absinthe sa propre usine.

Aspects négatifs conduisent à l'interdiction

Avec la propagation de l'absinthe mais aussi augmenté ses adversaires. Cela a conduit sur le terrain, que l'absinthe des gens qui font les fous qui ont été préparés à la violence et se développer un comportement addictif. En outre, cette boisson était également en tant que déclencheur pour l'épilepsie et la tuberculose.

L'interdiction dirigée mais seulement une assassiner, qui a été achevée dans l'absinthe intoxication et a rapporté ce que la couverture dans de grandes parties de l'Europe. Juste au sujet de l'échelle de l'Europe interdiction, qui est entrée en vigueur au début du 20e siècle, a été accueillie avec distilleries dans le métro.

Aujourd'hui légale

Depuis les années 90 dans de nombreux pays de l'UE, la situation juridique est incertain. D'une part, il était nombreux fournisseurs possible de modifier les ingrédients si loin de la recette originale que le produit final peut être vendu comme une absinthe légale.

Dans d'autres pays, comme la Grande-Bretagne, la production, mais pas la vente de l'absinthe ne est punissable. Cela a conduit à de nombreuses importations, en particulier de l'Europe de l'Est.

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