En savoir plus sur le kéfir

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Le kéfir est une boisson de lait oriental qui est de plus en plus aussi populaire en Allemagne de plus en plus populaire. Mais comment fait tout pour la découverte et la distribution de cette boisson gazeuse?

On peut supposer que le kéfir a été produite et consommée par les bergers en Orient. Au cours des décennies suivantes, le kéfir a été une partie intégrante de la culture tribale des tribus de migrants musulmans, il est venu au premier enregistrement au cours du 18ème siècle.

Par une femme russe de kéfir acquis une réputation

Il convient, toutefois, de prendre jusqu'en 1908 jusqu'à ce que le kéfir peut entrer par le paysage tribale de la scène mondiale. Responsable de cette était la Russe Irina Sakharova, qui a après un voyage à l'kéfir Orient à Moscou et a salué ses propriétés curatives.

Le kéfir ensuite attiré l'attention de la population russe, après laquelle elle était initialement, et plus tard exporté vers la Russie dans de grandes parties de l'Europe. Aujourd'hui, le kéfir est encore un produit typiquement oriental, qui peut également être acheté dans le monde occidental et est néanmoins relativement fréquemment consommée.

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