Espèces de moules comestibles un coup d'oeil

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Les moules sont un délice. Les plus célèbres des palourdes comestibles sont les huîtres, pétoncles et moules.

Espèces de moules comestibles sont les huîtres, palourdes, pétoncles, moules, ainsi que les endroits moins connus appelés couteau de palourdes et pétoncles.

Huîtres

Des huîtres, il existe de nombreuses variétés qui goûtent également différente. Foire huîtres sont consommées en vie en combinaison avec le jus de citron. Toutefois, si vous ne voulez pas manger cru cette délicatesse, huîtres, par exemple, également gratin. A cet effet, la chair de la coquille de conque et frits avec d'autres ingrédients avant la conque rempli à nouveau pour mettre fin à cela, parsemé de fromage et cuit au four. Certains types d'huîtres - qui ne sont pas comestibles - se cachent dans leurs belles perles de coquille de conque, ce qui rend les huîtres à un des endroits de coquillage très spéciaux.

Moules

Les moules sont les moules noires, les plus familiers et non-mangeurs de moules de la dernière plage de vacances les. A une très classique mange ces espèces de mollusques comme un pot de palourdes. Les moules sont préparés à avec des tomates, des concombres, le céleri, l'ail et de nombreux autres ingrédients jusqu'à ce qu'ils ouvrent et ensuite servis.

Palourdes

Le plat le plus célèbre aux palourdes sont les spaghettis vongole italienne. Sinon, les palourdes sont pas couramment utilisés pour la cuisson tels que les moules. Ce est malgré deux espèces de moules ont une certaine ressemblance avec une autre. Les palourdes goût, mais intensément, ils ne sont pas aussi grand que les moules. Même avec les palourdes il ya différentes tailles. Qui aime cela, les palourdes peuvent même manger cru. La plupart des cuisiniers ou ragoût, mais si elles sont.

Coquilles Saint-Jacques

Coquilles Saint-Jacques peuvent être préparés de différentes façons et sont donc très populaire. Ils ont une texture ferme, qui peut être grillé ou frit ou en gratin.

Les couteaux

Les couteaux sont connus souvent des vacances à la plage. Il se agit de longues et minces coquilles avec une coquille de conque lumineux. Toutefois, ne sont pas tous les types de couteaux Shell a également comestibles.

Coquilles Saint-Jacques

Comme les couteaux de sorte que les pétoncles sont des lieux de palourdes comestibles relativement inconnus. Votre nom ont ces palourdes en raison de leur apparence en forme d'éventail qui ressemble à un peigne.

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