Expérimentale dans la friteuse - vous devriez essayer

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Avec une friteuse peut évoquer de nombreux plats délicieux, ce est bon pour beaucoup plus que les pommes de terre pour les frites. Pratique et sans trop d'effort, on peut être un peu plus expérimental.

Légumes et champignons frits

Légumes et champignons panés besoin

  • 10 gros champignons
  • 1 aubergine
  • 2 courgettes
  • un mélange de poivre
  • 3 oeufs
  • 6 cuillères à soupe de farine
  • 3 cuillères à soupe de crème
  • Sel et poivre du moulin d'un moulin à poivre
  • comme chapelure nécessaires.

Les champignons sont nettoyés et bien essuyées, laver les aubergines, les courgettes et les poivrons et bien sèche, les poivrons fondamentales encore, alors couper les légumes en gros morceaux. Maintenant, œuf, la crème et les épices sont battus, puis tamisé la farine sur elle et agité sous jusqu'à ce qu'il y est une pâte crémeuse.

Maintenant, les champignons et les morceaux de légumes sont tournés jusqu'à ce que la pâte, puis dans la chapelure. Vous devriez être très uniformément recouvert de la pâte. Le tout est cuit jusqu'à coloration dorée environ 4-5 minutes à environ 150 ° C dans la friteuse. Égoutter sur du papier absorbant.

Servir avec des salades fraîches, différentes trempettes et baguette.

Cubes de fromage frit

Cubes de fromage frit sont quelque chose de différent et se adaptent de nombreux suppléments différents. Pour cela, il faut

  • 300g de fromage à un moment
  • 2 oeufs
  • comme chapelure requises

Le fromage est découpé en morceaux égaux, environ 2x2 cm en taille. Le Fouet vous avez besoin, il permet le fromage est retourné et puis frits dans la chapelure. Les dés sont cuits dorée pendant 4-6 minutes à environ 170 ° C

Orientales Boulettes

Boulettes de viande orientales besoin

  • 300g de viande hachée
  • 1 oignon
  • 3 gousses d'ail
  • 2 oeufs
  • 2-3 cuillères à soupe de chapelure
  • Sel et poivre du moulin d'un moulin à poivre
  • 1/2 cuillère à café Chili râpé
  • 1 cuillère à café de menthe séchée et râpée
  • Sésame

Pour tous les ingrédients, à l'exception des graines de sésame, un Hackfleischteig est préparé. Puis ils formés en boules et les appliquent dans les graines de sésame. Maintenant, les boulettes sont frits à 170 °, environ 6-8 minutes.

Fraises frits

Avec les fraises frits vous avez un délicieux dessert. Pour une pâte à crêpes sucrées ou sera fait. Celui-ci transforme les fraises lavées, sèches et tachetées tige. Ils sont ensuite frits dorés pendant quelques minutes à environ 150 ° C

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