Façons d'utiliser l'eau d'asperges

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Gourmet désignent les asperges ne est pas en vain que les "légumes royaux," at-il l'habitude d'être, mais est principalement réservés à la noblesse. À ce jour, l'asperge est considéré comme une délicatesse.

L'asperge impressionné non seulement par sa saveur délicate, et ses ingrédients et les effets résultant peut être vu. L'asperge est savoureux et très sain. Que asperges vertes ou blanc est plus une question de goût, dans les ingrédients ils ne diffèrent que très peu.

Diurétique effet idéal pour les cures de printemps

La saison des asperges commence très traditionnelle de la fin de Avril et dure jusqu'à Johannitag le 24 Juin. Ici, l'asperge est particulièrement bien adapté pour une cure de jouvence printemps.

Nature a déjà quelque chose en tête, pourquoi, quoi, quand et où peuvent croître. Pour les asperges a un grand effet diurétique et est donc idéal pour déshydratation.

Cet effet est renforcé si vous préparez avec le persil. Donc, vous pouvez déplacer les livres qui étaient trop en hiver pour le corps.

Asperges

Il ya plusieurs centaines d'espèces d'asperges qui poussent principalement dans les pays méditerranéens et en Asie. Avec nous, vous trouverez les asperges à l'état sauvage ou cultivée que les asperges comestibles.

Ici, les asperges sur une grande partie de la terre est très répandue. Asperges est adapté à des endroits secs et préfère les sols sableux lumière et.

L'asperge se passe encore dans le travail manuel laborieux. Ici, l'asperge blanche est cultivé dans dits barrages, les asperges vertes est récolté au niveau du sol. L'asperge blanche doit être piqué avant qu'il voit la lumière du soleil, donc il a sa couleur blanche.

L'asperge verte est récolté seulement quand il colle sur le sol. Il forme la chlorophylle, et obtient la couleur verte.

Différentes qualités asperges

Asperges vient dans différentes qualités, le tri dépendra, entre autres, de la taille ou l'épaisseur de l'asperge. La forme et l'épaisseur ne ont pas d'impact sur les ingrédients.

Acheteur d'asperges doit se assurer qu'il n'a pas séché et les surfaces de coupe sont frais.

Ingrédients et effets

Parmi ses ingrédients les plus importants sont: asparagine, des flavonoïdes, des saponines et inuline. Ici, l'asperge est diurétique et le sang purificateur efficace principalement, outre vous pouvez toujours lui écrire plus de bonnes qualités.

En cure d'amaigrissement qu'il a une sauce grasse, comme la sauce hollandaise renoncent et doit être apprécié comme une soupe, salade ou des légumes sans sauce mieux.

Ne perdez pas l'asperge de l'eau et des épluchures d'asperges

Même l'eau de asperges dans l'asperge était cuit est en bonne santé et ne doit pas être jeté. Parce qu'il contient de nombreux ingrédients importants. Soit vous préparer une soupe ou de boire froide légèrement assaisonnées.

Ils disent que l'eau asperge, comme les asperges, antibactérien, en sueur, antispasmodique et effet tonique après. Comme base pour une sauce peut être bien utilisé l'eau de l'asperge.

Même les épluchures d'asperges peuvent utiliser. Soit obus frais, ou les sécher afin d'utiliser plus tard pour une soupe ou de sauce.

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