Fait yaourt frais se habiller

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Les salades sont non seulement savoureux, ils fournissent beaucoup de vitamines et d'autres nutriments importants. Les écrous et les boulons d'une salade exquise est le pansement. Un yaourt nouveau pansement va bien avec les salades vertes.

Recette de base

Ingrédients

Il ya beaucoup de recettes différentes, pour une variante nécessaire pour

  • 1 petite. Tasse de yogourt nature
  • 1 citron vert
  • 1 bouquet de persil
  • De sucre 1 cuillère à café de
  • Sel
  • Pepper d'un moulin à poivre

Préparation

La chaux est pressé et ajouter 2 cuillères à soupe dans un saladier, puis agité yogourt. Le persil est lavé et secoué à sec, la moitié du gouvernement fédéral de couper des petits, le reste vous pouvez hacher et les congeler.

Le persil haché est ajouté aussi à la vinaigrette. Maintenant, ajoutez le sucre et une pincée de sel, le poivre est aguerri.

Il ya très petit et mince fouet, elles sont idéales pour mélanger la vinaigrette.

Variations

Cette recette de base est très variable, de lui donner une saveur différente, vous pouvez également utiliser du vinaigre au lieu de jus de citron, la variété selon les goûts ou de jus de citron. Le sucre peut omettre si vous ne aimez pas la version sucrée.

Les herbes fraîches peuvent être utilisés à volonté, par exemple, frais coriandre, l'aneth, le basilic, la ciboulette ou de feuilles de menthe fraîche.

1 cuillère à café de ketchup ou 1 c miel, 1 cuillère à café de raifort ou de moutarde 1 cuillère à café fournissent également un avant-goût de la variété.

Le pansement peut également oignon, l'ail ou l'échalote sont ajoutés. Changer deux à soupe d'huile le goût et la consistance.

L'huile d'olive extra vierge, huile de tournesol pressée à froid, de sésame pressée à froid, huile d'arachide ou de noix donnent la salade une saveur particulière et la saveur de noisette.

Vous pouvez vinaigrette au yogourt et 2 cuillères à soupe de jus d'orange ou d'ananas et ajouter reçoit une composante fruitée.

Si vous aimez épicé, piment séché et autorisés à utiliser pour une saveur exotique rend une cuillère à café de poudre de curry. Aussi moût liquide peut être utilisé ou final séché herbes de salade. Qui veut faire un simple, facile à agiter pendant une salade d'un mélange instantané avec du yogourt.

Un goût très peu conventionnelle, mais exquise reçoit le pansement de yogourt, si vous mélangez une cuillère à soupe de pâte de sésame ou 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide dessous.

La créativité et l'expérimentation sont pas de limites et vous pouvez essayer pendant si longtemps jusqu'à ce qu'on ait trouvé ses favoris.

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