Faits et installations de divers types de haricots nutrition

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Comme légumineuses différents types de grappes de fruits sont mentionnés, constitué d'un seul carpelle. Dans le stade de maturité, ils peuvent être généralement ouverte à l'abdomen et de la couture arrière. Légumineuses, qui comprennent les comptes de haricots possèdent alimentation équilibrée haute priorité, mais pas tous les haricots devraient être consommés sans danger.

Variétés de haricots à travers le monde sont utilisés comme cultures qui constituent différentes exigences climatiques. L'exemple du niébé vient d'Afrique, il se développe dans la zone tempérée froide et à peine ne permettrait d'atteindre un petit revenu ici.

En Europe centrale, en particulier le haricot commun est connu. Il appartient à la famille des pois. Sa silhouette est herbacée, la plante forme laisse un vert tendre de. En outre, le développement de ses fleurs jusqu'à ce que les grains d'automne comme les fruits, qui sont appelés légumineuses. Typiquement, ce ouvert à l'abdomen et de la couture arrière.

Conseils pour la préparation et la consommation

Les légumineuses contiennent des graines qui sont conçus pour une utilisation avant le semis et en partie à la consommation. Certaines légumineuses sont toxiques. Aussi les haricots ne devraient jamais être consommés à l'état brut. Elles contiennent la lectine, qui se désintègre lors de la cuisson uniquement. Sauf fèves comprennent les pois, lupins, pois de senteur arachides ou aux légumineuses.

La fève de tonka est même un papillon à effet de fleurs, mais pas de pouls.

Importance d'une alimentation saine

Les manches et les graines de soja ont une haute priorité pour une alimentation équilibrée. Le aux semences oblongues en forme de rein contiennent des protéines d'environ 20 pour cent. Ce est donc une source importante d'énergie.

Mais pas chaque grain a la même valeur nutritive, mais cela dépend du type de grains et de la maturité du fruit et de la préparation dans la cuisine.

Une portion de 100 grammes de haricots verts de jardin ou des haricots verts ne contient que 0,1 grammes de matières grasses, 3,8 grammes de glucides et 1,2 grammes de protéines. À seulement 21 calories par 100 grammes de haricots verts cuits peuvent être consommés en toute sécurité, même quand un régime hypocalorique, avec des haricots jaunes, les valeurs données sont à peine plus élevé.

Fèves, cependant, ont une valeur calorique pour 100 grammes de 78 grammes de protéines, et une valeur de 6 grammes. La teneur en matières grasses est de 0,5 gramme. Les haricots en conserve contiennent même 105 calories et les haricots jaunes mûrs environ 263 kilocalories de.

La fève possède également de nombreux acides aminés essentiels et minéraux comme le calcium, le potassium, le fer et le magnésium, ainsi que les vitamines B2, B6, E et C, ce dernier étant, cependant, largement détruites pendant le processus de cuisson. En outre, la fève est dans les graines contiennent de l'acide folique et de la provitamine A.

Les haricots sont donc en très bonne santé, en particulier les athlètes et les végétaliens bénéficier de leurs précieux ingrédients. Cependant, une forte consommation de haricots causer de l'inconfort, car cela pourrait provoquer le côlon à une formation accrue de gaz en sucres réducteurs triples par les bactéries intestinales. Ce constat ne est pas nouveau, bien sûr un vieux proverbe qui dit que tous les petits haricots crée un Tönchen.

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