Frites du four ou une friteuse?

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Les frites sont très populaires auprès des enfants. Ils sont délicieux, nutritif et se intègrent de nombreux plats. Ils peuvent être utilisés comme un plat d'accompagnement ou tout simplement profiter de moments entre les deux. Bien sûr, il sont gelés frites, mais beaucoup mieux qu'ils goût maison.

Qui veut renoncer à la friteuse, peut faire les frites au four. Cela permet d'économiser beaucoup de l'huile, les frites ne sont pas si grasse et n'a pas Frittiergeruch désagréable et vous avez à faire toute friteuse propre.

Pour réussir dans les frites au four

Pour les pommes de terre au four frit et vous avez besoin de papier parchemin. Environ deux pommes de terre moyennes sont pelées et lavées par personne. Puis nous avons repéré les pommes de terre sécher avec des serviettes en papier. Maintenant, les pommes de terre sont coupées en tranches d'environ un demi-pouce d'épaisseur.

Ces plaques sont découpées en forme de bandes fritte. Maintenant, créez les frites sur une plaque à pâtisserie recouverte. Le four est chauffé jamais à 200 ° C. Maintenant, les frites sont facilement aspergés avec de l'huile.

L'idéal est un pulvérisateur d'huile qui est habituellement utilisé pour salade, de sorte que les pommes de terre peuvent être pulvérisés uniformément. Maintenant, ils ont dans le four jusqu'à ce qu'ils aient une belle couleur dorée. Il faut donc de 20 à 30 minutes. Il est préférable d'essayer avant de prendre une française si ce est vraiment tout.

Conseils pour des frites croustillantes

Si vous voulez les extra croustillant des frites, ils peuvent aussi être avant qu'ils ne soient dans le four, les faire frire dans une poêle avec un peu d'huile. Ensuite, vous ne avez pas arroser d'huile pour eux. Se ils ne sont pas assez croustillantes, vous pouvez régler le four la dernière minute à 250 ° C

Certaines ménagères recommande aussi le barbecue mis courte lorsque le four dispose de cette fonctionnalité. Mais ils ne sont pas aussi nettes que dans la friteuse. Mais frites sortis du four sont d'embauche et de goût, elles ont un goût différent de frites de la friteuse, mais leur goût. Soit vous ne aimez pas ou plat.

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