Gingembre et l'ail - connaître les épices

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Ail et a longtemps été une épice de beliebstes dans la cuisine locale et également le gingembre est très populaire. Les deux épices sont dit avoir des avantages pour la santé, mais ce qui fait exactement cela?

L'ail vous fera du bien

Bien sûr, le plaisir d'ail vous pouvez sentir quelque chose strictement de la bouche. Mais l'épice a côté de ses délicieux plats et beaucoup de goût et apprécier les prestations de santé, qui a été connu depuis des milliers d'années.

  • L'ail a un effet positif sur les navires. Il agit antiarteriosklerotisch et améliore la circulation. La raison en est que le sang de l'oignon petites graisses triglycérides et LDL diminue de cholestérol et augmente le taux de HDL. En outre, les dépôts de cholestérol sont inhibées dans les parois artérielles internes.
  • En outre, l'épice inhibe l'agrégation des plaquettes, ce est-plaquettes.
  • L'ail est également un antioxydant et anti-inflammatoire.
  • L'ail peut abaisser la pression sanguine à travers une autre position des navires.
  • Enfin, l'oignon ressemble immunostimulante et antimicrobien - non seulement contre les bactéries, mais aussi contre les virus et les protozoaires.

Effets de Ginger

En Chine, l'effet de guérison de gingembre est utilisé depuis des milliers d'années. Dans ce pays, la racine est une épice populaire qui peut avoir un effet positif sur la santé.

  • Ginger stimule la digestion grâce à une stimulation du péristaltisme intestinal. En outre, la production de salive et de sécrétion du suc gastrique est stimulée.
  • Il a un antispasmodique.
  • Le gingembre a également des propriétés anti-inflammatoires, antipyrétiques et analgésiques.
  • Il devrait avoir un impact positif dans certaines circonstances endommagés les cellules du foie.
  • La viscosité du sang est influencée positivement.
  • Ginger a également réchauffement propriétés pour sa netteté agréable.
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