Griller sur le gril à gaz

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Griller avec un gril à gaz est une alternative populaire à charbon de bois traditionnel. Donc, cela a quelques avantages d'avoir un barbecue.

Au cours des dernières années, les grillons avec un gril à gaz est devenu de plus en plus populaire. Bien que les barbecues au charbon sont considérés comme des classiques de barbecues, grils à gaz ont aussi leurs mérites.

Avantages de barbecues à gaz

Un des plus grands avantages de barbecues à gaz ne fait aucun doute qu'il y aura pas de fumée gênant dans ce faire un barbecue, peut provoquer la colère des voisins. En outre, tant que l'utilisateur n'a pas à attendre que la température est enfin à droite.

Mais l'aspect de la santé ne doit pas être sous-estimée. Le résultat est un barbecue avec un gril à gaz vapeurs beaucoup moins nocif que lors de l'utilisation d'un gril à charbon de bois. Lorsque la cuisson directe avec un gril à charbon de bois, il ya le risque que goutte à goutte en graisse dans le feu de charbon de bois. Cela conduit à la formation d'hydrocarbures aromatiques polycycliques, qui sont considérés malsain.

Pour les grils à gaz, cependant, cela ne peut pas arriver, parce qu'ils ont leurs propres dispositifs de bacs de récupération dont la graisse est absorbée dégoulinant.

Garçon

Les barbecues au gaz est exploité au GPL que le propane ou le butane. Le chauffage de la nourriture grillée est faite par un lecteur interne. Le fonctionnement d'un gril à gaz est facile. Tout d'abord, une bouteille de gaz est connecté à la grille. Pour ouvrir l'alimentation en gaz, en tournant sur la soupape de gaz et le gaz se enflamme.

Depuis différents modèles de gril à gaz sont offerts, il ya plusieurs façons pour allumer le gaz. Alors que certaines unités sont déjà équipés avec sa propre allumeur, d'autres ont besoin d'être allumé avec un briquet se contre elle. Après l'allumage peut chauffer le gaz changé facilement avec un contrôleur.

Si le gril à gaz est chauffé plus loin, il faut le gaz suffit de tourner quelque chose. Le nettoyage de l'appareil est simple, étant donné que l'élimination des cendres poussiéreux supprimé.

Trois systèmes différents Grill

Pour les grils à gaz, on distingue trois systèmes différents. Système 1 est prévu en dessous de la grille de cuisson à un système de tuyauterie. Le gaz se écoule à partir de plusieurs petites ouvertures. Dans le système 2 une retombe sur briquettes ou des pierres de lave qui sont placés sous la grille du barbecue. La troisième griller du système se effectue directement sur une plaque en fonte. Ceci présente l'avantage que peut préparer de grandes quantités de produits alimentaires à l'heure.

Inconvénients

Malheureusement, il ya le gaz griller quelques inconvénients. Ainsi, barbecues à gaz sont considérés comme plus sensibles aux interférences que les autres grilles. En outre, ils sont assez lourds et difficiles à manier, de sorte qu'une certaine quantité d'effort nécessaire à leur transport.

Les irréductibles du gril se plaignent que la nourriture grillée n'a pas la saveur typique de charbon de bois. Cependant, il ya maintenant des grils à gaz avec lequel vous pouvez faire griller ainsi que directement avec les barbecues au charbon. Ce bois est utilisé avec une saveur particulière à l'application. Pour obtenir un arôme de fumée aux aliments à griller, le bois est exposé près du feu ou placé dans une boîte spéciale fumeur.

Le coût de l'achat d'un barbecues à gaz sont plus élevés que pour un barbecue. L'argent peut être sauvé mais encore une fois la consommation de carburant. Modèles de gril à gaz à bas prix sont obtenus à partir de € 100.

La meilleure façon est d'utiliser un gril à gaz pour les fans qui sont impatients, ne voudrais pas le faire, les légumes souvent grillés sales ou qui aiment voyager avec leur grille dans la campagne - à propos du site - comme la plupart des variantes sont livrés dans des boîtes de transport avec poignée.

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