Gruau - Recette pour un repas sain

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Gruel - ainsi que des boissons préparés à partir d'avoine - jouent dans la médecine naturelle depuis des siècles un rôle important. Cette recette prévoit que la place du lait - l'eau est utilisée - comme dans la farine d'avoine.

Gruel - un ventre doux et vivifiant recette

L'avoine est particulièrement riche en éléments nutritifs, il contient 100 g de protéines de plus de dix pour cent, également des vitamines B et E et des acides gras polyinsaturés. Il est également l'un des aliments de euphorisant. Avec la bouillie, vous pouvez appuyer à la fois une digestion lente que la diarrhée régal.

  1. Gruel peut obtenir une saveur supplémentaire par griller les flocons d'abord sans graisse dans une poêle quelque chose, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et parfumé. Bien sûr, vous ne avez pas besoin de cette étape si vous préférez la recette simple.
  2. Incorporer les flocons maintenant dans l'eau chaude. Alternativement, vous pouvez également utiliser un bouillon de légumes léger. Puis cuire les flocons dans le liquide par remuant constamment. Après environ cinq minutes mijoter la cohérence de gruau devrait rendre son nom. Si vous avez fait cuire accidentellement peu trop long, versez délicatement agité un certain liquide après.
  3. Si vous avez utilisé l'eau au lieu de bouillon de légumes, le sel va enfin.

Porridge - l'expansion britannique de gruau

  1. Pour cette recette, vous pouvez faire frire un peu de farine d'avoine en premier. Cette étape donne à votre alimentation un léger goût de noisette.
  2. Porter l'eau sous agitation constante avec la farine d'avoine et le sel à ébullition, cuire le tout sur deux ou trois fois, puis laissez-le bouillon à feu doux tremper pendant environ cinq minutes.
  3. Distribuer la bouillie dans la plaque de la soupe, mélanger avant de servir comme vous le désirez avec le sucre et saupoudrez avec du lait ou de la crème.

Essayez les plats que vous avez déjà faites avec la farine d'avoine, une fois avec flocons de millet. Ce goût de noisette et un peu intensément que leurs parents.

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