Histoire et philosophie de la fortune cookie

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La fortune cookie est un petit message ou une attention essentiellement douce,. L'intérieur d'un petit morceau cuit est un petit morceau de papier, imprimé est un slogan pour l'avenir. Fortune cookies sont de préférence proposés aux clients après le dessert dans les restaurants chinois ou asiatiques dits.

Comme le mot le dit, pour porter chance au cookie. Celui qui le remet à la fortune cookie souhaite par ce geste la chance de récepteur pour l'avenir. Dans un sens plus large, ce est à les biscuits de fortune pour les denrées deviennent écrits de boulangerie, des citations ou proverbes sens-donnant.

Origine

Cette coutume a toujours été que, dans les siècles précédents, dans de nombreuses cultures, l'art. À cet égard, le biscuit de fortune ne est pas un héritage culturel chinois typique. Cependant, diverses légendes chinoises prononcées des siècles précédents. Donc, pour avoir été cachés dans les annonces et de messages graves chinois de l'époque de gâteau de lune.

Les gâteaux de lune comme une spécialité de la cuisine chinoise est l'idée de précurseur pour le biscuit de fortune. Le choix de sucré ou salé cuit gâteau de lune a été distribué comme un petit morceau de pâte dans le cercle des amis, connaissances et parents.

Le gâteau de lune elle-même est un traditionnelles pâtisseries chinoises, tandis que les denrées cuites devenir un bordereau marqué a son origine plutôt au Japon.

Histoire de Fortune Cookie d'aujourd'hui

Le biscuit de fortune maintenant populaire a été annoncé au début du XXe siècle dans l'État américain de Californie. Immigrants asiatiques en provenance de pays tels que la Chine et le Japon ont ouvert restaurants, offert avec les Japonais ou les Chinois la cuisson des aliments et des boissons locales. Cela comprenait, entre autres choses, le biscuit de fortune.

Il a été produit soit par les boulangeries chinoises ou japonaises qui ont fourni leurs compatriotes. L'idée ou le geste de biscuit de fortune, ni la culture chinoise, ni japonais sont attribués. Les deux cuisines de restaurant ont été également engagés à fournir à leurs clients avec une petite particularité.

Qui est venu avec la liste cuit marqué au cours des siècles ou des millénaires premier, ou si elle est plus répandue qu'on ne le pensait aujourd'hui, ne peut pas être lui-même prouvé. Il est clair que le biscuit de fortune des restaurants asiatiques dans un court laps de temps était devenu indispensable aux Etats-Unis.

Dans ce contexte, se applique également à la conclusion que la fortune d'aujourd'hui est un produit d'exportation avec un fond chinois et japonais. Aux États-Unis, il se est répandu à partir d'un produit régional et californienne à l'échelle nationale un pâtisseries préférées.

Combien d'autres choses, le biscuit de fortune était dans les années 1960 le chemin à travers l'étang à la cuisine asiatique haut de gamme en Europe.

L'utilisation actuelle

Mis à part le peu d'attention dans le restaurant de la fortune cookie à l'heure actuelle est également utilisé dans les maisons privées aussi divers que polyvalent. Certains achètent dans les méthodes de cuisson salés.

D'autres font une blague de celui-ci, pour la célébration de la famille ou de l'année pour cuire les biscuits de fortune eux-mêmes et de vous fournir avec de petites notes soigneusement étiquetés. À cet égard, l'imagination, mais aussi le commerce ne connaît pas de limites.

Citations du jour, semaine ou mois, par rapport à un horoscope, sont une occasion populaire pour le plaisir et le divertissement. A l'origine de la fortune cookie est un petit pâtisseries, on pourrait décrire comme finger food. La production de la machine de biscuits de fortune peut aujourd'hui blanchisserie.

Bio-fortune cookies sont tout aussi tendance que biscuits de fortune avec des étiquettes intérieurs individuels. Les petits biscuits sont emballés individuellement. Fourni avec un MHD, la date d'expiration, l'acheteur peut estimer exactement par où il doit avoir passé le dernier de ceux-bonheur.

Depuis Fortune Cookies peuvent aussi être offerts occasions saisonniers ou spéciaux, ils sont toute l'année une petite fonctionnalité. Soyez là. Pour les invités dans le restaurant asiatique, à une invitation privée à la maison, ou à un événement-connexes du parti

La Grande Combine de l'hôte crée tout simplement une grande et atmosphère détendue. Tout le monde se présente un peu plus de plages et peut être impatient de voir quel sort l'attend accompagné aujourd'hui et la semaine prochaine en elle.

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