Hop dans la nature

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Lors de la conduite à travers la Bavière à l'été, ce est un beau spectacle à voir les colonnes forêts où le saut à tortiller Rang racks.

Jusqu'à sept mètres de haut peut grimper le houblon. Il est avec le nom botanique Humulus et appartient à la famille des plantes de chanvre que Cannabaceae. Nous savons que les houblon sous le nom populaire de saule-hop, shopping, ou haies Hopf-hop. Tous les types de houblon sont des plantes annuelles grimpantes à croissance rapide, ils grandissent dans le sens horaire. Les montées de souches et de montées, assis à son paume de la main laisse un peu penser à des feuilles de vigne, mais sont irrégulières. Houblon ont des sexes séparés, il ya des fleurs mâles et femelles, le mâle former une panicule et les fleurs femelles une oreille de blé. Les fruits de houblon sont les fruits de noix qui ressemblent à de petits œufs.

Sous les vrais houblon est destiné à lupulus Humulus. Il est principalement située en Europe, sauvage, il se trouve principalement dans les clairières et lisières de forêts en pleine croissance.

Le houblon a besoin d'humidité suffisante et de préférence un sol riche en azote. Les fleurs de houblon à la mi-été, fin de l'été, il est récolté. Dans de nombreux endroits, mais surtout en Bavière, le houblon est cultivé, tel qu'il est utilisé pour le brassage de la bière et un ingrédient important. Pour la bière oreilles non fécondés ne femelles sont récoltées à partir des producteurs de houblon.

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