Informations générales sur la vitamine K

FONTE ZOOM:

La vitamine K est considéré comme une vitamine liposoluble. Il existe dans la nature sous des formes différentes.

Avec la vitamine K est une vitamine liposoluble. Une distinction est faite entre phylloquinone et ménaquinone.

Il est particulièrement important pour les êtres humains est la vitamine K1, qui est produite par les plantes et absorbé par l'aliment. Avec phylloquinone peut être la plus grande partie de la vitamine K humaine doit couvrir. Par les bactéries de la flore intestinale également de la vitamine K2 est formé, qui, cependant, seulement un rôle mineur dans l'alimentation joue avec de la vitamine K.

Fonction et la demande

La vitamine K est nécessaire à la coagulation sanguine et la formation osseuse chez l'homme. Ainsi, il agit comme une unité auxiliaire dans le métabolisme de certaines enzymes et est impliquée dans la formation de facteurs de coagulation du sang tels que le facteur II, le facteur VII, le facteur IX et le facteur X.

En outre, la vitamine K, ainsi que la vitamine D, le calcium et les protéines influence sur la formation osseuse. En raison de la consolidation des fractures osseuses est empêché par l'ostéoporose.

Les besoins quotidiens exactes d'une vitamine K humaine ne peuvent être estimés. Environ 70 microgrammes par jour sont recommandés. Pour les personnes qui souffrent d'une hémorragie accrue ou l'ostéoporose, peuvent être utiles à un apport supplémentaire de vitamine K. Aussi avec certaines maladies dans lesquelles il existe une carence en vitamine K, telles que la maladie coeliaque, la maladie de Crohn, une maladie du foie ou d'un cancer, un supplément nutritionnel est nécessaire. Chez les personnes en bonne santé, un apport en vitamine K par voie alimentaire est jugée adéquate.

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité