Informations générales sur le Hummer

FONTE ZOOM:

Comme le homard est appelé un type particulier de cancer. Ils sont considérés comme délicatesse populaire.

Lorsque les homards sont écrevisses, qui sont parmi les crabes terrestres à longue queue, ce qui les rend parmi les crustacés. Ils sont considérés comme savoureuse délicatesse.

Ressembler

Lobster vivent principalement dans les zones côtières, peu profondes et tempérées et préfèrent riche terrain de roche. La couleur d'un homard se adapte à la surface respective, allant du bleu au bleu vert au violet foncé. Pages et sous-pages sont généralement une orange-jaune à brun. Ils sont également fournis avec des mouchetures sombres.

La caractéristique la plus frappante du homard sont ses ciseaux qui peuvent être de tailles différentes. Le crustacé ils ont utilisé pour se défendre ou pour broyer les aliments. La taille d'un homard peut être jusqu'à 70 centimètres. Cependant, ce est rarement le cas. La plupart des homards sont plus de 30 pouces de hauteur et peuvent atteindre un poids d'environ un kilogramme.

Les animaux sont très durables et peuvent être jusqu'à l'âge de 50 ans. Lorsque les homards sont des solitaires qui sont nachaktiv. Pendant la journée, ils se cachent sous les pierres ou dans des cavités. Leur régime alimentaire se compose principalement de crustacés, poissons et de charogne.

Leurs habitats comprennent la côte est nord-américaine, de la Méditerranée et du Nord et la mer Baltique.

Homard

Parce que les homards sont considérés comme un mets, ils sont pris, mais ce qui arrive fortement réglementés. La saison de pêche principale est à l'été. Ainsi, il ya une offre toute l'année des homards, une surimpression sur les animaux dans des conteneurs spéciaux. Il est caisses en bois ou en plastique dans lequel il abrite quelques dizaines de homards. Longs gros bassins d'eau de mer ou des réservoirs se inscrivent dans le jusqu'à 4000 Hummer.

Comme les animaux mangent ne importe quoi pendant le stockage, ils doivent puiser dans leurs réserves, donc la qualité du homard, mais diminue au fil du temps.

Forte demande

Parce que la demande pour les homards en Europe est très grand et la population des animaux, il est fortement diminué, ils doivent être importés d'Amérique du Nord. Au premier rang de homard américain. Les régions les plus riches de homard de pêche comprennent la côte Est américaine dans l'état du Maine. Il permet de capturer les animaux avec des pots ou des paniers spéciaux sont faites de fil de fer solide.

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité