Informations générales sur les fraises

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Les fraises sont parmi les types les plus populaires de fruits. Ils appartiennent à la famille des rosacées.

Caractéristiques

La fraise est également appelée la reine de baies et appartient à la famille des rosacées. Malgré son nom, il ne est pas compté à partir d'un point de vue sur les vraies baies botanique. Au lieu de cela, il les convertit au collectif fruits de noix.

Lorsque les fraises sont des plantes herbacées qui sont velues ou lisse et soyeux. Ils sont banderoles filamenteux épais, qui est considéré comme un porte-greffe. Rougeâtre et charnu y compris faux fruits sont développés depuis les contreforts.

Les fleurs blanches de fraise formées après la fin de la période froide. Les tasses de fleurs est équipé de cinq sépales verts et cinq pétales rondes. En outre, il existe de nombreuses étamines. Les carpelles libres sont sur la base renflée de la fleur à partir de laquelle à l'échéance du Scheinbeere est formé.

Dans le fruit de la fraise est jaune, petites nucules qui sont formés à partir de l'ovaire de la plante.

Les espèces et les pays en croissance

Au total, il ya environ vingt différents types de fraises, dont la partie la plus connue de la fraise de jardin. Déjà dans l'âge de pierre, l'fraise a été consommé par les humains. Dans les temps anciens, il était connu comme fregum ou frega. Pendant le Moyen Age les gens ont commencé à cultiver de petites fraises sauvages sur de grandes surfaces. Toutefois, il ne était pas en mesure d'influer sur la taille du fruit.

Une fraise à gros fruits trouvé colons canadiens dans le 17ème siècle. Il a été désigné comme Virginia fraise et atteint l'Europe. Là, elle a été, comme par hasard a traversé en 1750 à Amsterdam, Pays-Bas avec une autre variété de fraise des bois, le Chili-fraise, qui, dans le cours a finalement créé la fraise de jardin, qui est disponible dans le commerce en Allemagne aujourd'hui. Cependant, il a seulement commencé en Allemagne dans les années 1840 avec la culture de fraises.

Aujourd'hui, le fraise est à côté de l'une des pommes et de poires fruits variétés les plus populaires dans la République fédérale.

Parmi les principaux pays producteurs de fraises en Europe sont la Pologne, l'Italie et l'Espagne.

En Allemagne, il est cultivé dans les Länder de Bade-Wurtemberg, Bavière, Hesse, Basse-Saxe, Rhénanie du Nord-Westphalie et le Schleswig-Holstein. Saison des fruits savoureux est de Juin à Juillet.

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