Informations générales sur les oligo-éléments

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Lorsque les oligo-éléments sont des minéraux dont la teneur est inférieure à 50 mg / kg dans le corps. Il est aussi appelé micro-éléments.

Comme oligo-éléments ou d'oligo-minéraux sont appelés, ont dans le corps humain pour une part inférieure à 50 mg / kg. Ils se réunissent dans l'organisme de nombreuses fonctions importantes.

Depuis des protéines, des glucides et des graisses seul ne est pas suffisant pour une alimentation saine, le corps a besoin d'oligo-éléments supplémentaires. Cependant, l'organisme est incapable de produire ces micro-éléments eux-mêmes, alors il doit passer à travers l'alimentation.

Bien que les oligo-éléments présents seulement en petites quantités dans le corps humain, ils sont importants pour de nombreuses fonctions de corps différents. Beaucoup d'entre eux sont classés comme essentiels, donc vital. Dans d'autres, l'importance du corps ne est pas tout à fait clair.

Classification des oligo-éléments

Tous les éléments, ce qui représente le corps de masse inférieure à 0,1 pour cent sont appelés oligo-éléments ou micro. Mais on comprend également le fer pour les oligo-éléments, bien que sa part dans le corps à 60 mg / kg. En plus de fer comprennent le zinc, le sélénium, le molybdène, le manganèse, le cuivre, l'iode ou l'iode, le cobalt et le chrome pour les oligo-éléments essentiels.

Comme éléments ultra-traces est appelé silicium et le fluor. Autres oligo-éléments qui sont considérés comme potentiellement essentielle, sont l'étain, le vanadium, le rubidium, le nickel et l'arsenic.

En d'autres oligo-éléments tels que le lithium, le cadmium, le plomb, le brome et le bore jusqu'à présent, il ne est pas clair si elles ont une signification physiologique pour les humains.

Fonctions d'oligo-éléments

Les fonctions des oligo-éléments sont très variables. Comme le fer est essentiel pour l'alimentation en oxygène des cellules. En outre, il combat appelle les radicaux libres et est un constituant de nombreuses enzymes. Le chrome est important pour le métabolisme du glucose et de l'iode est une partie importante des hormones thyroïdiennes. Le fluor provoque le durcissement de l'émail. En outre, il est utilisé pour traiter l'ostéoporose.

Le manganèse ne est pas seulement une partie de nombreuses enzymes, mais fournit également pour leur activation. Le sélénium joue un rôle dans la défense immunitaire et le molybdène est important pour le métabolisme. Le zinc est impliqué, entre autres, dans la synthèse de la testostérone et de collagène ainsi que la répartition de l'alcool.

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