Infos et conseils sur l'Federweißer

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Le Federweißer entendu aujourd'hui comme selbstvertsändlich boisson la plus populaire avec un bon repas. Mais comment savez-vous vraiment sur le contenu de la bouteille que vous avez probablement acheté dans le supermarché? Saviez-vous, par exemple, qu'il n'y a même pas techniquement est un vin au Federweißer?

La plume blanche: une définition

Le Federweißer est une boisson mousseux qui est produit à partir de raisins et contient de l'alcool. Il fait un goût bien sucré.

Ce est un moût de raisins, cependant, encore en fermentation et pour cette raison ne est pas un vin. Dans certains endroits, vous trouverez l'explication approprié, si ce était "le précurseur d'un jeune vin".

L'origine du nom

Ainsi, le nom ne vient pas, comme on le suppose souvent, donc, qu'il y est un vin blanc qui est léger comme une plume - ou, dans certains endroits un peu ironique: apporte les gens à se sentir léger comme une plume.

Si vous devez vous versez dans le verre, regarder dans exactement une fois: vous voyez là voler à travers les petits fils blancs de verre qui ressemblent à de petits ressorts. Ce étaient l'inspiration pour le nom. En fait, il est bien sûr pas aux plumes, mais la lie de la boisson.

La meilleure façon de profiter de la Federweißer

Idéalement, vous achetez le Federweißer à la cave, ce que vous faites, mais probablement pas, car il ne est pas disponible à proximité de votre maison ou vous êtes le prix trop cher. Probablement vous accédez à cette raison, dans le compteur de supermarchés approprié pour une bouteille. Ceux-ci peuvent être stockés dans le réfrigérateur, où vous environ 14 jours conserve sa qualité.

Vous devriez boire donc certainement à ce moment. Nous vous recommandons de le laisser se réchauffer à la température ambiante, car de cette manière continue le processus de fermentation.

Si vous, le vin ne devriez pas être trop sucré, ce est aussi l'affaire parfaite sur la façon de changer cela. Selon combien de temps vous avez, vous devriez tester à nouveau après six heures, si vous préférez Federweißer apparaît encore trop douce.

Se il devrait terminer votre repas, donc se il vous plaît planifier et tester tôt pour donner le Federweißer de cette manière le temps nécessaire pour développer sa saveur idéale lorsqu'elle est servie.

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