Insérez l'olive se - savoureux, pas cher et facile

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Olives marinées sont un must pour tout apéritif buffet. Si vous voulez faire quelque chose de spécial, les olives peuvent également se insérer.

Même olives mariné ajustement parfait sur un buffet froid. De même, on peut mais ils servent également sur une plaque apéritif mixte. Pour charger les olives sont nécessaires, en plus de l'olive encore le sel de mer, le zeste de citron, l'huile d'olive et de laurier. Le reste de la procédure diffère si vous souhaitez insérer des olives fraîches ou olive si vous avez acheté dans le supermarché, qui sont déjà dans un liquide salin. Olives fraîches sont découpés et avoir à faire avec de l'eau en préparation avant de charger pendant plusieurs semaines dans un bol. L'eau doit être changé tous les jours. Après environ un mois, les olives sont pas amer et il peut être commencé avec le traitement ultérieur. Ne cela crée des olives sur un chiffon humide et laisser sécher pendant plusieurs heures. Les olives sont ensuite additionnées avec d'autres ingrédients tels que le sel et l'huile d'olive dans une grande casserole et versé de l'eau chaude à elle. La masse avez à faire cuire quelques minutes. Maintenant, les olives sont remplis dans des verres et pouvant être fermés et peuvent être consommés après une semaine. Une autre option est la suivante: Après la cuisson, les olives sont à nouveau placés dans un bol d'eau et se trouvent à environ une heure. Après ce temps, placer les olives dans une marinade. Il complète ensuite les olives dans de bonnes lunettes refermables et remplit des verres d'huile d'olive. Encore une fois, les olives marinées peuvent être consommés après une semaine.

Olives en saumure

L'insertion d'olives qui ont été achetés à un de Salt Lake City est beaucoup moins compliqué. Ces olives sont placés dans un bol avec de l'eau avant qu'ils puissent être traités. Cependant, prend ici est une période maximale de deux semaines. Par la suite, les olives sont chargés, comme ce est le cas avec les olives fraîches.

Marinade

Comme une marinade peut utiliser un mélange de jus de citron et le zeste, l'ail, le romarin, les anchois et divers autres ingrédients.

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