Kiwi combinaisons que le bon goût et ceux que vous vous absteniez de mieux

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Les kiwis sont un fruit populaire et, en outre, une bombe de vitamine. Toutefois, ils ne devraient pas être consommés en combinaison avec des produits laitiers.

Kiwis se adaptent très bien dans tous les salades de fruits. Peu importe ce que les fruits ont été utilisées pour les Kiwis donnent la salade de fruits à nouveau la touche parfaite. Ils peuvent être combinés avec pratiquement tous les types de fruits. Très bon goût Kiwis ainsi que les bananes, les ananas, les fraises et les pommes. Bien que le goût de pommes et les kiwis très bon match, il ne faut donc veiller à ne pas stocker à la fois les fruits avant de les manger à côté. Les pommes font savoir que les kiwis mûrissent plus vite et ne sont pas de longue durée ainsi. Vous pouvez voir les Kiwis mangent à la fois bruts et transformés en confiture ou grains verts et le mettre sur le gâteau de fruits.

Ne pas utiliser kiwis brute en combinaison avec des produits laitiers

Cependant, il faut être prudent si vous voulez combiner Kiwis avec des produits laitiers. Ceux qui aiment cuisiner un yaourt de yaourt nature fraîche et fruits frais, n'a certainement jamais eu l'expérience qu'un yogourt incroyablement goûts amers avec des morceaux de kiwi frais. Cela est dû à une enzyme spécifique qui contient le kiwi. Cette enzyme tous les produits laitiers peut goût extrêmement amer. Par conséquent, cela se applique non seulement à du yogourt, mais aussi pour le lait, le fromage cottage et la crème. En outre, en combinaison avec de la gélatine ne peut pas utiliser les kiwis frais, car ici aussi fait que l'enzyme, par exemple la gélatine le mélange de crème ne peut être fixé. Ce processus peut être évité que de deux manières: soit on mange le yaourt avec des kiwis frais immédiatement après préparation et bruni ou les Kiwis pendant une courte période dans une casserole. L'enzyme est rendu inoffensif par la chaleur et il ya donc plus de substances amères. Donc, si vous souhaitez utiliser Kiwis en combinaison avec gélatine ou de produits laitiers, ils devraient faire cuire pendant une courte période dans un pot et ne pas utiliser des fruits frais. La situation est différente dans les fruits en conserve: l'enzyme ne est pas inclus ici et les fruits peuvent être utilisés immédiatement.

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