La différence entre l'allergie alimentaire et intolérance alimentaire

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L'allergie termes alimentaire et une intolérance alimentaire sont souvent utilisés indifféremment. Pourtant, il ya une nette différence. L'intolérance alimentaire est moins sévère que d'une allergie alimentaire.

Qu'est-ce que l'intolérance alimentaire?

Il existe plusieurs intolérances alimentaires tels qu'une intolérance laitière, une intolérance au sucre ou à l'intolérance au gluten. Laissez le plus connu de l'intolérance, de l'intolérance au lactose coup d'oeil sous le microscope. Le lactose est digéré par l'enzyme lactase. Certaines personnes ne ont pas cette enzyme complètement ou de les faire trop peu. Cela signifie que le lactose que nous recevons de consommer des produits laitiers et le mariage ne peut pas être divisé. Cette lactose ne est pas absorbé par le corps. Lactose reste dans nos intestins et provoque des inconvénients tels que des flatulences, des douleurs abdominales et des crampes abdominales.

La même chose est vraie pour une intolérance au fructose. Parce que là, il ya un trouble de l'enzyme sucres de fruits ne sont pas inclus et ils donnent plaintes fermentation dans les intestins. Ce produit flatulences, douleurs abdominales, des crampes abdominales et de la diarrhée.

Quelle est l'allergie alimentaire?

Allergie nutrition fournit une gamme de symptômes allant de démangeaisons et de l'urticaire à des symptômes très graves tels que gonflement et de symptômes d'anxiété. Ces symptômes peuvent encore être tels qu'ils peuvent avoir une issue fatale.

Des adultes aux Pays-Bas environ deux pour cent par allergie alimentaire. Les allergies alimentaires les plus connus et les plus courantes sont les arachides et les crustacés. Aux Pays-Bas, augmente le nombre de personnes souffrant d'allergies alimentaires. Les enfants sont encore plus susceptibles de souffrir d'une allergie alimentaire. Heureusement, les allergies alimentaires chez les enfants sont souvent transitoires. Lorsque allergie alimentaire joue comme d'autres allergies héréditaires un rôle clair.

Une allergie, il semble être la première fois que le patient entre en contact avec l'élément nutritif rien de mal. Cependant, le corps a été mis sur l'anticorps d'alerte et le type E est créé. Cet anticorps se lie aux mastocytes dans le corps afin qu'elles lors de la prochaine prise de l'élément nutritif peut provoquer des réactions allergiques à leurs corps. Une allergie est toujours une hyperactivité du système immunitaire, dans lequel le système immunitaire réagit activement à des substances inoffensives.

La forme fatale d'allergie alimentaire

Quatre mille à six mille personnes aux Pays-Bas souffrent de la forme mortelle de l'allergie alimentaire. Manger des arachides exemple présente phénomènes graves. Elle commence souvent avec des lèvres en peluche, suivis par l'anxiété, des picotements dans la langue, un gonflement dans la gorge et baisse de la pression artérielle.

Lorsque l'on sait que quelqu'un a une forme d'allergie alimentaire menaçant la vie, cette personne l'habitude de porter un stylo auto-injecteur avec lui. Il se agit d'un stylo d'injection qui est rempli avec de l'adrénaline. L'injection est facile de donner, même à travers les vêtements. Le côté de l'aiguille doit être placé sur la jambe supérieure à cette fin. L'adrénaline dans le stylo injecteur assure la dilatation des voies aériennes et le rétrécissement des artères. Cela rend la respiration plus facilement et normaliser de nouveau la tension artérielle. Le patient doit dès que possible par la suite transporté à l'hôpital pour un traitement ultérieur.

Ainsi, il ya une grande différence entre allergie alimentaire et intolérance alimentaire. Lorsque vous utilisez autour de ces deux concepts, vous courez le risque que l'allergie alimentaire est banalisée. Cela peut avoir des conséquences de grande envergure.
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