La graisse de l'avocat augmente le bon cholestérol

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Une ligne récente de la recherche fournit de nouvelles perspectives dans le domaine de la manipulation et le traitement des maladies métaboliques. Dans une étude par des experts de l'Université de Toronto et les graisses de l'Hôpital St. Michael dans les avocats et l'huile d'olive ont été trouvés, la production de bon cholestérol - également appelé HDL, lipoprotéines de haute densité - augmentation sans sacrifier les niveaux de mauvais cholestérol - comme LDL, lipoprotéines de basse densité appelé - à augmenter.

Les avocats sont aujourd'hui l'un des produits qui sont faciles à acquérir dans les régions rurales. Il existe de nombreuses recettes faciles nachzukochende avec les avocats, afin qu'ils puissent être consommés comme une crème, sauce à salade ou un milk-shake.

Régime végétarien à l'avocat

Les résultats de la recherche sur l'effet de l'avocat ou de l'huile d'olive riche en alimentation sur les niveaux de cholestérol ont été effectuées en Ontario, au Canada, et publiés dans le Journal de l'Association médicale canadienne.

Un régime alimentaire spécial végétarien peut donc être montré à fait être utilisé similaire à l'utilisation des statines pour réduire les niveaux de LDL efficacement. La seule condition est que dans l'alimentation jouent les graisses spéciales sont contenus d'avocat, ou l'huile d'olive.

Mise en œuvre et résultats d'une étude

Dans une étude, les chercheurs ont utilisé 24 adultes modérée, taux élevé de cholestérol passer un mois sur un régime anti-cholestérol qui était faible en gras saturés. Pour le mois suivant, les participants ont été mis sur un régime végétarien hypocholestérolémiant. La moitié des participants a obtenu de la nourriture végétarienne, où 13 pour cent des calories ont été remplacés par les hydrates de carbone, qui à son tour se composait d'acides gras monoinsaturés. Pour plus d'informations, on peut dire que le niveau de cholestérol est fonction de l'âge et du sexe.

A la fin du premier mois, les deux groupes avaient réduit leurs niveaux de LDL d'environ 20 pour cent. A la fin du deuxième mois, les groupes ont leurs valeurs réduites de 35 pour cent. Dans le groupe avec les huiles monoinsaturées niveaux de HDL ont augmenté de 12 pour cent. La hauteur de la protéine C-réactive anti-amélioration est diminuée.

Cholestérol HDL

Les experts en nutrition savent que le taux de cholestérol HDL protège contre les dommages des radicaux libres et a été démontré que la nécessité d'un meilleur contrôle des taux élevés de triglycérides dans le sang est possible. Triglycérides contribue sous forme augmenté commune dans l'apparition du diabète. Cet effet a été observée non seulement chez les diabétiques, mais aussi chez les sujets non diabétiques. Lorsque la maladie du diabète est l'hyperglycémie de sang.

La plupart des gens qui développent le diabète sont traités en fonction du degré de la maladie avec des comprimés ou d'injections. Une maladie du diabète est généralement chronique.

Alimentation au lieu de médicaments

L'un des auteurs de l'étude disent, en outre, que le régime végétarien sur la base d'acides gras mono-insaturés, exactement causé ce qu'il faut apporter: un constat prometteur pour les humains. Ainsi, il est possible d'effectuer une tentative sérieuse dans laquelle une alimentation est prévue et d'où le recours à des médicaments immédiat est évitée. Ainsi, la condition du diabète pourrait être atténué et traité à la place avec des comprimés ou l'insuline liquide seul grâce à une alimentation équilibrée. Cela conduirait à une réduction substantielle de l'activité physique comme ils doivent faire face à moins de médicaments.

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