La salive est important pour la digestion et la flore buccale

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Populairement connu plutôt que de cracher, la salive effectue des tâches importantes qui affectent non seulement notre bouche, mais notre système digestif entier.


Salivation quand bébé

En plus de nos trois principales glandes salivaires, la parotide, la glande sous-maxillaire et de la glande sublinguale, encore fournir de nombreux petit distribués dans les glandes de la muqueuse buccale générer salive. Selon les glandes espèces produisent plus de liquide, à faible viscosité ou visqueuse, de la salive visqueuse. Les deux "types" de salive forment ensemble la salive, ce qui nous savons de notre cavité buccale.

Stimuler la production et la sécrétion de la salive de notre système nerveux sympathique et parasympathique. Exemple, si nous enthousiasmés du système nerveux sympathique entre en action et inhibe la sécrétion de salive. Le résultat est une sécheresse de la bouche. Avant l'ingestion, mais surtout beaucoup de salive est sécrétée. La salive est d'ailleurs produite sur toute la journée. Le jour peut être jusqu'à deux litres.

À 99,5 pour cent consiste salive de l'eau. Le 5 pour cent restants sont composés de mucus, des enzymes, des fluorures, des bicarbonates et des anticorps. Chez l'homme, salivaires α-amylase enzyme digestive qui est également inclus, ce qui peut diviser les hydrates de carbone. En conséquence, la digestion des aliments commence on mange déjà dans la bouche.

Mais le pré-digestion est seulement une des plusieurs tâches importantes de la salive. Il hydrate également la cavité buccale. Une bouche humide est une condition que nous pouvons la parole, de la déglutition et de goût. Par des organismes présents dans les agents pathogènes tels que les bactéries salive blocage, les virus ou les champignons sont maintenus. En outre, la salive protège la muqueuse buccale et sert de tampon contre les acides alimentaires, ce qui peut endommager les dents contraire.

Bien sûr, les perturbations peuvent également se produire dans la salive. Ainsi, par exemple, être sécrétée de grandes quantités de salive. Cela peut se produire, par exemple, l'épilepsie ou la rage. Le contraire d'une hypersalivation est un hyposalivation, diminution de la sécrétion salivaire. En particulier, les personnes âgées souffrent souvent de cette sécheresse de la bouche.

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